椰子水蒸米饭可以吗
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可以,椰子外壳需要清洗干净,避免取椰子水时掺入杂质。取出的椰子水需要和米搅拌均匀,这样有利于椰子水和米充分融合。需要在锅里面多放水,避免水煮干,造成米饭蒸糊。还可以再米中加入葡萄干,红枣,枸杞,味道会更美味。蒸好后需要再焖5分钟,入味效果更好。
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可以,椰子外壳需要清洗干净,避免取椰子水时掺入杂质。取出的椰子水需要和米搅拌均匀,这样有利于椰子水和米充分融合。需要在锅里面多放水,避免水煮干,造成米饭蒸糊。还可以再米中加入葡萄干,红枣,枸杞,味道会更美味。蒸好后需要再焖5分钟,入味效果更好。