油麦菜和莴笋怎么区别
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外形不同。油麦菜的叶子呈细长状,莴笋的叶子宽大,外形比较粗大。油麦菜和莴笋是常见的蔬菜,油麦菜别名苦菜,在我国种植广泛,可以用于制作油麦菜炒鸡蛋、蒜蓉油麦菜、蚝油油麦菜、油麦菜烧豆腐等美食。莴笋别名青笋、莴苣笋、千金菜等,可以生食、凉拌、干制等。
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外形不同。油麦菜的叶子呈细长状,莴笋的叶子宽大,外形比较粗大。油麦菜和莴笋是常见的蔬菜,油麦菜别名苦菜,在我国种植广泛,可以用于制作油麦菜炒鸡蛋、蒜蓉油麦菜、蚝油油麦菜、油麦菜烧豆腐等美食。莴笋别名青笋、莴苣笋、千金菜等,可以生食、凉拌、干制等。