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关于油麦的餐饮百科

油麦菜炒肉片怎么做-油麦菜炒肉片的做法
  • 油麦菜炒肉片怎么做-油麦菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)油麦菜(适量)辅料红葱头(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油麦菜炒肉片的做法步骤1、夹心肉切薄片。2、油麦菜清洗干净沥去水。3、切成段。4、热锅冷油,放入肉片和红葱头滑炒,烹入料酒、生抽炒香。5、放入油麦菜...
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油麦菜戚风蛋糕怎么做-油麦菜戚风蛋糕的做法
  • 油麦菜戚风蛋糕怎么做-油麦菜戚风蛋糕的做法

  • “油麦菜戚风蛋糕:新烤箱剪彩了,头一锅烤的蛋糕。今天的蛋糕里加了油麦菜,本想买菠菜,但满市场找不到,想要那种新鲜欲滴的翠绿感觉,只好用油麦菜代替了,新烤箱的确是好,蛋糕体烤出来很高,软软湿润的口感。”食材明细主料低筋面粉(88克)油麦菜泥(50克)玉米油(50克)辅料鸡蛋(5个)白糖(60克)甜...
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香辣豆豉油麦菜怎么做-香辣豆豉油麦菜的做法
  • 香辣豆豉油麦菜怎么做-香辣豆豉油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(2棵)泰椒(3个)豆豉(1勺)辅料盐(少许)葱姜(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣豆豉油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净、控水,切寸段。2、豆豉切碎,泰椒斜切片,葱姜切碎。3、锅烧热,凉油加豆豉,小火炒香。4、调大火,下葱姜、泰椒,炒香。5、下油麦菜的根部,翻炒几下。...
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油麦菜木耳鸡蛋汤怎么做-油麦菜木耳鸡蛋汤的做法
  • 油麦菜木耳鸡蛋汤怎么做-油麦菜木耳鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料油麦菜(一颗)木耳(适量)鸡蛋(1个)西红柿(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜木耳鸡蛋汤的做法步骤1、食材准备。2、锅中热油下入西红柿炒出汤汁加入适量清水。3、这个照的有蒸汽有点模糊。4、油麦菜切成小段。5、水开倒...
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清炒油麦怎么做-清炒油麦的做法
  • 清炒油麦怎么做-清炒油麦的做法

  • 食材明细主料油麦(300g)植物油(20g)盐(3g)辅料蒜片(2瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒油麦的做法步骤1、油麦洗净。2、切段。3、炒锅放油烧热,放油麦翻炒。4、油麦炒断生后放入盐,蒜片,炒匀即可。5、成品图...
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油麦菜鸡蛋饼怎么做-油麦菜鸡蛋饼的做法
  • 油麦菜鸡蛋饼怎么做-油麦菜鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料油麦菜(适量)辅料鸡蛋(2个)面粉(适量)调料油(适量)十三香(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜鸡蛋饼的做法步骤1、成品图。2、制作方法:油麦菜适量,洗干净备用。3、油麦菜改刀切小段,备用。4、容器中加入适量盐,十三香,鸡蛋两个,面粉适量。5、搅拌均匀,备用。...
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油麦菜粥怎么做-油麦菜粥的做法
  • 油麦菜粥怎么做-油麦菜粥的做法

  • “突然很想喝咸粥,便做了油麦菜粥。淡淡的咸,油麦菜的香,好喝。”食材明细主料大米(2把)油麦菜芯(适量)胡萝卜丁(适量)辅料盐(适量)熟玉米油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油麦菜粥的做法步骤1、大米2把。2、开锅大米倒入。3、煮10分钟胡萝卜丁放入,再煮5分钟。4、油麦菜放入...
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油麦菜炒年糕怎么做-油麦菜炒年糕的做法
  • 油麦菜炒年糕怎么做-油麦菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料油麦菜(70克)年糕(1根)辅料蒜头(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油麦菜炒年糕的做法步骤1、食材:油麦菜(已洗净切开)、年糕、蒜头(已切碎)2、将年糕放在案板上切成片。3、随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下变软,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入...
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好吃的鲮鱼油麦菜如何做简单又好吃
  • 好吃的鲮鱼油麦菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料鲮鱼:100油麦菜:300辅料大蒜:适量油:适量盐:适量具体步骤油麦菜洗净切段。鲮鱼撕成小块大蒜切末锅里热油放入鲤鱼爆香放入大蒜末爆香放入油麦菜爆炒,加入适量食盐,炒熟即可...
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咸肉炒油麦菜怎么做-咸肉炒油麦菜的做法
  • 咸肉炒油麦菜怎么做-咸肉炒油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(1棵)咸肉(1小块)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉炒油麦菜的做法步骤1、食材:油麦菜2、咸肉(已清洗)3、将油麦菜洗净、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、将咸肉放在案板上切成片。6、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。7、接着,合入切好...
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干辣椒油麦菜怎么做-干辣椒油麦菜的做法
  • 干辣椒油麦菜怎么做-干辣椒油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(500g)辅料干辣椒(5个)生抽(1勺)蚝油(1勺)食用油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干辣椒油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净切大长段2、干辣椒切段3、锅中水开加少量盐和几滴油,下入油麦菜焯水4、焯水后的油麦菜捞出控水之后放入盘子里5、锅中热油下入干辣椒...
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大花生酱拌油麦菜怎么做-大花生酱拌油麦菜的做法
  • 大花生酱拌油麦菜怎么做-大花生酱拌油麦菜的做法

  • “花生是中国的一种传统食物。自古以来花生就有长生果的美誉。因其含有人类所必需的营养成分受到了许多人的赞扬。威海荣成地处胶东半岛东端,空气湿润,气候温和,土壤疏松,通风性能良好,雨量充沛,为大花生生长提供了得天独厚的条件,所以这里生产的大花生含糖量高、口感好、香味浓...
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油麦菜可以凉拌吗
  • 油麦菜可以凉拌吗

  • 可以。油麦菜因为长得像凤尾,所以油麦菜也被称作凤尾,是从国外引进的蔬菜,在我国各地都有栽种,油麦菜不仅可以凉拌还可以煲汤,或者做配菜食用。保存油麦菜的时候可以放在阴凉通风处保存,但是要注意不能将其与苹果和和香蕉放在一起保存。...
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蒜蓉抄油麦菜的做法图解
  • 蒜蓉抄油麦菜的做法图解

  • 多吃蔬菜有益于健康,这么多绿色蔬菜,大家喜欢哪个呢,我最喜欢的莫过于油麦菜了,酥酥脆脆的口感,咬在嘴巴里,口感极好,接下来要和大家分享的是一道蒜蓉抄油麦菜,一起来学习一下吧。操作步骤很简单,一学就会。主料油麦菜:3棵辅料盐:适量蒜:适量详细步骤:第一步食材准备,挑选新鲜的油麦菜...
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蒜茸油麦菜的做法 夜宵霸主蒜茸油麦菜 蒜茸油麦菜怎么做
  • 蒜茸油麦菜的做法 夜宵霸主蒜茸油麦菜 蒜茸油麦菜怎么做

  • 食材明细主料油麦菜(400g)大蒜片(5g)辅料盐(适量)十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸油麦菜的做法步骤1、六成热油爆香蒜茸2、油麦菜洗净切段。3、蒜蓉炝香后,放入油麦菜4、翻炒一下。放入适量的盐5、翻炒6、盛盘。超级简单吧...
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葱油油麦菜怎么做-葱油油麦菜的做法
  • 葱油油麦菜怎么做-葱油油麦菜的做法

  • “油麦菜不是每个人都爱吃,但这款翠绿爽口的油麦菜在这炎炎夏日相信大家都爱吃,而且会百吃不厌。”食材明细主料油麦菜(500克)辅料葱(一小棵)配料色拉油(3汤匙)海鲜酱油(适量)大料(2颗)花椒(1汤匙)盐(少许)清淡(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油油麦菜的做法步骤1、把油麦菜洗净,切成三段...
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蒜蓉油麦菜怎么做-蒜蓉油麦菜的做法
  • 蒜蓉油麦菜怎么做-蒜蓉油麦菜的做法

  • 食材明细主料独头蒜(4颗)油麦菜(2棵)辅料植物油(1大勺)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉油麦菜的做法步骤1、锅中加入植物油,放入蒜末炒香。2、放入油麦菜茎大火翻炒1分钟。3、放入油麦菜叶,加入蚝油和生抽,继续翻炒1分钟即可。...
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蚝油杏鲍菇油麦菜怎么做-蚝油杏鲍菇油麦菜的做法
  • 蚝油杏鲍菇油麦菜怎么做-蚝油杏鲍菇油麦菜的做法

  • “蚝油杏鲍菇油麦菜是一道家常菜,快手菜,简单营养好吃。”食材明细主料油麦菜(4棵)杏鲍菇(1个)葱白(1段)大蒜(5瓣)辅料油(少许)蚝油(1大勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油杏鲍菇油麦菜的做法步骤1、油麦菜4棵,杏鲍菇1个,葱白1段,大蒜5瓣。2、油麦菜择洗干净,用手掰...
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白玉菇炒油麦菜怎么做-白玉菇炒油麦菜的做法
  • 白玉菇炒油麦菜怎么做-白玉菇炒油麦菜的做法

  • “白玉菇炒油麦菜,一款低脂素菜,晚餐来一盘清清爽爽哦!大火快炒,营养不流失!”食材明细主料油麦菜(适量)白玉菇(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒油麦菜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、油麦菜改刀备用。3、葱蒜改刀装碗。4...
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可口的金针菇炒油麦菜如何做简单又好吃
  • 可口的金针菇炒油麦菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:8分钟太单调的素食肯定不能迎合大部分食客的口味,例如清炒金针菇,又或者是清炒金针菇。于是,一道白绿相间,营养美味的金针菇炒油麦菜应运而生。当带着泥土芬芳的油麦菜遇上娇嫩可口的金针菇,当食用菌遇上青菜系,它们究...
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油麦菜滑肉汤怎么做-油麦菜滑肉汤的做法
  • 油麦菜滑肉汤怎么做-油麦菜滑肉汤的做法

  • “滑肉滑嫩鲜香,蔬菜的加入增加维生素。”食材明细主料牛肉(100g)辅料油麦菜(100g)香菜碎(1勺)调料豆瓣酱(1勺)姜碎(少许)盐(少许)生抽(少许)红薯粉(4勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油麦菜滑肉汤的做法步骤1、牛肉切成大片。2、放入姜碎和香菜碎调味。3、放入豆瓣酱抓匀,加入一点点清...
  • 32006
芙蓉油麦菜怎么做-芙蓉油麦菜的做法
  • 芙蓉油麦菜怎么做-芙蓉油麦菜的做法

  • “油麦菜富含维生素B1、c、蛋白质和植物纤维素,具有滋润解燥,清肠理胃,帮助消化的功效。”食材明细主料油麦菜(300克)豆腐(100克)辅料鸡蛋(1个)火腿丁(1汤匙)蒜(3瓣)姜(2片)配料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芙蓉油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净沥干水分。豆腐捣成泥,放...
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火腿肠油麦菜汤怎么做-火腿肠油麦菜汤的做法
  • 火腿肠油麦菜汤怎么做-火腿肠油麦菜汤的做法

  • “简单快手清淡汤品。”食材明细主料火腿肠(1根)油麦菜叶(3片)辅料紫菜(1勺)虾皮(1勺)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠油麦菜汤的做法步骤1、水热以后,放入切成片的火腿肠煮开。2、放入紫菜和虾皮一起煮出鲜味。3、放入切成段的油麦菜菜叶煮开即可。4、加入盐调...
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蒜香素炒油麦菜怎么做-蒜香素炒油麦菜的做法
  • 蒜香素炒油麦菜怎么做-蒜香素炒油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(适量)大蒜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香素炒油麦菜的做法步骤1、准备所需要的材料。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒出香味。3、在倒入油麦菜大火翻炒几下。4、加入少许盐。5、快速翻炒几下准备出锅。6...
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极简豆豉鲮鱼油麦菜怎么做-极简豆豉鲮鱼油麦菜的做法
  • 极简豆豉鲮鱼油麦菜怎么做-极简豆豉鲮鱼油麦菜的做法

  • “四种东西最快完成一道菜。”食材明细主料豆豉鱼罐头(适量)油麦菜(适量)辅料油(适量)蒜(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)极简豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤1、蒜切碎,锅中倒油,小火油热炒香蒜。2、倒入切好段的油麦菜,炒至八分熟,盛入盘中摆好。3、将鱼罐头中的鱼切碎,和豆豉,油一...
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