羊肉手抓饭。怎么做-羊肉手抓饭。的做法
- 主食
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
羊肉手抓饭。的做法步骤
1、把所有的食材切成丁。把米淘好泡着。
2、锅放炉子上烧热把羊肉放到锅里把油煸出来。
3、把羊肉煸的黄黄的然后把蔬菜倒进去一起炒。
4、最后把泡好米连水一起放到锅里煮等汤汁收完了,把火开小一点焖饭。最后把饭焖熟。
5、炉火要开的小小的的慢慢的闷。米饭下头有一层锅巴。特别好吃。
6、成品。
小窍门
生的羊肉忘掉拍照片。焖饭一定火不能大。不然的就糊了。
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