富贵洋芋球怎么做-富贵洋芋球的做法

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

富贵洋芋球的做法步骤

• 1、主料：土豆配料：白糖，糯米粉，吉士粉，面包糠

• 2、将土豆洗干净去皮，切成薄片上蒸笼蒸熟，用刀推成泥状，放入白糖，糯米粉，吉士粉合成，然后用手捏成球形（乒乓球）滚上面包糠。

• 3、3.锅中放油烧热，下入洋芋球炸至成熟，捞出沥油即可。

小窍门

注意：油温要比较高一点，这样洋芋球才能保持原型