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关于富贵洋芋球的家常做法的餐饮百科

富贵洋芋球怎么做-富贵洋芋球的做法
  • 富贵洋芋球怎么做-富贵洋芋球的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料白糖(适量)糯米粉(适量)吉士粉(适量)面包糠(适量)酸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)富贵洋芋球的做法步骤1、主料:土豆配料:白糖,糯米粉,吉士粉,面包糠2、将土豆洗干净去皮,切成薄片上蒸笼蒸熟,用刀推成泥状,放入白糖,糯米粉,吉士粉合成,然后用手捏成球形(乒乓球)滚上...
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富贵花开的做法 【重庆】富贵花开 富贵花开怎么做
  • 富贵花开的做法 【重庆】富贵花开 富贵花开怎么做

  • “提起过年,我总忍不住嘴谗,因为我又想起了香肠和腊肉的味道、年味十足。在丰盛的餐桌上红红的香肠显得十分耀眼。香肠肥而不腻,瘦中也夹杂着些少许肥,味道适中。是我们家过年必备的一道菜!”食材明细主料香肠(一根)辅料胡萝卜(半根)莴笋(一根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)富贵...
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花开富贵的做法 花开富贵——A货版 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 花开富贵——A货版 花开富贵怎么做

  • “借鉴了粉竽粘糖发表的花开富贵而做的此菜,但由于近一两天内要离开,所以需要把家里剩的菜全部消灭掉,不方便买太多的菜,所以没有粉竽粘糖做的有卖像了。不过味道还是可以的。”食材明细主料金针菇(适量)韭菜(适量)胡萝卜(适量)莴笋(适量)龙口粉丝(适量)辅料枸杞(数粒)配料盐(适量)生抽(少许...
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富贵肘花怎么做-富贵肘花的做法
  • 富贵肘花怎么做-富贵肘花的做法

  • “酸辣,咸鲜,造型漂亮,肘花筋道,好吃不腻。”食材明细主料肘花(一个)辅料姜蒜(适量)青红椒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)富贵肘花的做法步骤1、肘花一个。2、切成均匀的片。3、摆盘。4、姜蒜,青红椒。5、姜蒜,青红椒放碗内。6、适量生抽...
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黄金富贵虾球的做法 【天津】黄金富贵虾球 黄金富贵虾球怎么做
  • 黄金富贵虾球的做法 【天津】黄金富贵虾球 黄金富贵虾球怎么做

  • “一道寓意喜庆吉祥的黄金富贵虾球,制作方法简单,口味鲜美酥脆。将金灿灿的虾球盛于船中,期冀新年丰收如意。摆放一垂钓之人于大船之中,祝福新年黄金万两,垂手可得。相信此菜一定在年夜饭餐桌获得满堂彩!赶快准备材料,让我们的年夜饭超有范儿!”食材明细主料虾(6只)鸡蛋(1-2个)面包屑((...
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富贵金丝虾球怎么做-富贵金丝虾球的做法
  • 富贵金丝虾球怎么做-富贵金丝虾球的做法

  • “第一次尝试做这道菜,去年就有听群友聊过这道菜,这道菜最难的也就是切土豆丝和炸土豆丝了,从小就已经在厨房打下手的我现在操作起来切细丝就不是很难的事了,因为我切丝切多了!在裹土豆丝时偷吃了一块,真的觉得有惊艳的感觉,实在是太好吃了,外酥里嫩········金丝虾球属于...
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平安虾球的做法 花开富贵一平安虾球 平安虾球怎么做
  • 平安虾球的做法 花开富贵一平安虾球 平安虾球怎么做

  • “年夜菜,花开富贵一平安虾球。年夜饭中有虾,寓意新年笑哈哈。酸甜可口的虾球配上一朵萝卜花,为年夜餐桌增添喜气。除夕团圆夜,吃这道平安虾球再好不过了。祝美友们2020年,平安!快乐!幸福!”食材明细主料胡萝卜(10片)冻虾(20个)葱(2棵)姜(1块)蒜(半头)辅料油(少许)酱油(少许)蚝油(少许)糖(少许)醋(少...
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炒洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦最本土的吃法——家常炒洋芋擦擦 炒洋芋擦擦怎么做
茄汁虾球的做法 花开富贵:茄汁虾球 茄汁虾球怎么做
  • 茄汁虾球的做法 花开富贵:茄汁虾球 茄汁虾球怎么做

  • 食材明细主料鲜虾(适量)蛋清(适量)辅料蒜薹(适量)豆角(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)番茄沙司(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)茄汁虾球的做法步骤1、材料:鲜虾、蛋清造型:蒜薹、豆角调味:盐、鸡精、料酒、胡椒粉、糖、番茄沙司。2、虾去壳、虾线,用盐和料酒...
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富贵虾怎么做-富贵虾的做法
  • 富贵虾怎么做-富贵虾的做法

  • “这道菜虽然做法简单原始,但是丝毫不影响它大受欢迎的程度,几乎是家家餐桌上的必备菜品!红绿相间,造型喜庆,颇有寓意,妥妥的颜值担当啊!”食材明细主料青虾(14只)青菜(少许)辅料盐(适量)姜片(适量)花椒粒(适量)料酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)富贵虾的做法步骤1、青虾解冻洗净(...
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洋芋的家常做法-洋芋营养价值早知道
  • 洋芋的家常做法-洋芋营养价值早知道

  • 洋芋又叫土豆,又叫马铃薯,相信大家都不陌生。那么,大家又知不知道,洋芋的营养价值可高了。它可以降血压、降血脂和润肠通便。但是孕妇和脾胃虚寒的人别吃哦。接下来,就是福利时间了,看小编如何用洋芋,做出美食来。小伙伴们,快点看过来哦,福利时间到啦。洋芋营养价值洋芋既能当主食...
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土家洋芋凉粉的做法 恩施土家洋芋凉粉 土家洋芋凉粉怎么做
  • 土家洋芋凉粉的做法 恩施土家洋芋凉粉 土家洋芋凉粉怎么做

  • 食材明细主料洋芋粉(一碗)辅料凉开水(5碗)芝麻(少许)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土家洋芋凉粉的做法步骤1、准备原材料。2、调制粉糊!一碗粉一碗水!3、无油锅+水5碗烧开!倒入粉糊!不停搅拌!4、倒入容器放凉!进入冰箱冷藏半天!5、脱模!6、加入调料和配菜!7、享受美食!绿色健康!...
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富贵鱼怎么做-富贵鱼的做法
  • 富贵鱼怎么做-富贵鱼的做法

  • “自古就有着无鱼不成席的说法。年夜大餐上。鱼更是必不可少的一道菜。自古代鱼就被作为一种吉祥辟邪的图案,被广泛的用于门叩上、门上、柜子上等等。过年吃鱼的习俗貌似是一个潜规则,寓意着年年有鱼(余),涂个吉利。富贵鱼,取其外形特点的彩头。好吃!好看!够吉祥。”食材明细主料...
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软糯富贵芋头怎么做-软糯富贵芋头的做法
  • 软糯富贵芋头怎么做-软糯富贵芋头的做法

  • “黄大厨的拿手菜,每次节日必点让它满足全家这些嗷嗷待哺的吃货。香甜软糯,实在美味!”食材明细主料芋头(1个)糖(3勺)辅料植物油(300ml)水(500ml)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)软糯富贵芋头的做法步骤1、芋头切块2、油锅温热,单片入锅轻炸2分钟3、盘中放吸油纸,夹出芋头块4、准...
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洋芋凤尾虾球怎么做-洋芋凤尾虾球的做法
  • 洋芋凤尾虾球怎么做-洋芋凤尾虾球的做法

  • “洋芋也称土豆,是一种粮菜兼用型的蔬菜,营养丰富,且易为人体消化吸收,因此在欧美等国被认为是“第二面包”。土豆用来代替正餐还能减肥,但土豆经过油纸热量就会很高,所以我用空气炸锅无油煎炸,外形可爱、外脆里软的虾球,蘸着番茄酱吃,热量小,更健康哦。”食材明细主料虾(6个)土豆(450...
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富贵有鱼的做法 迎新春富贵有鱼 富贵有鱼怎么做
  • 富贵有鱼的做法 迎新春富贵有鱼 富贵有鱼怎么做

  • “迎新春富贵有鱼,寓意美好“富贵有余”吉祥如意!”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)糖(适量)辅料温水(适量)南瓜泥(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)富贵有鱼的做法步骤1、酵母糖适量用少许温水稀释,南瓜泥适量,和面团,醒发15分钟!2、取适量面团9份!3、搓长条,一头粗一头细!4、用手...
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富贵花开怎么做-富贵花开的做法
  • 富贵花开怎么做-富贵花开的做法

  • “用小橘子和小柿子摆盘,起个喜庆名~富贵花开。”食材明细主料小橘子(数个)辅料小柿子(数个)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)富贵花开的做法步骤1、备好食材洗净。2、小橘子掰成瓣,取一瓣从背部切开,挨个摆到盘中最外一圈,然后再往中间摆。3、一层层摆满。4、摆满。5、西红柿...
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富贵有鱼怎么做-富贵有鱼的做法
  • 富贵有鱼怎么做-富贵有鱼的做法

  • 食材明细主料皮蛋(6个)辅料嫩豆腐(1块)原味(口味)未知(难度)富贵有鱼的做法步骤1、准备皮蛋,从中间切开,刀上沾水,迅速下刀,拔刀时另一只手按住皮蛋,防止蛋黄切散。2、嫩豆腐切块,一个皮蛋均分八份切成月牙状,当鱼尾,枸杞当眼睛。3、准备好料汁,生抽一勺,盐少许,醋少许,放点蒜末,葱末,调匀,吃之...
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花开富贵的做法 年夜饭----花开富贵 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 年夜饭----花开富贵 花开富贵怎么做

  • “新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料西红柿(4个)黄瓜(1根)辅料白糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、西红柿一个洗净,去蒂。2、对半切开。3、改刀切薄片。4、竖着...
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花开富贵的做法 【东北】花开富贵 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 【东北】花开富贵 花开富贵怎么做

  • “今天是腊月二十三小年,送上心里美萝卜花,祝美食天下的朋友们在新的一年里甜蜜美满,开心快乐!”食材明细主料心里美萝卜(半个)辅料白砂糖(2勺)米醋(1勺)盐(2g)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、心里美萝卜洗净,薄薄的削一层皮;2、从中间切开,只用一半,切薄片,在盘子...
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富贵荣华怎么做-富贵荣华的做法
  • 富贵荣华怎么做-富贵荣华的做法

  • “过年的招牌菜!私家珍藏!搭配很是讲究的菜肴!多种蔬菜与肉、腊肠的搭配,丰富了营养价值,吃起来更美味,摆盘很讲究,像芙蓉一样,增添过年的喜庆氛围,寓意“旺财”的意思,命名“富贵荣华”!”食材明细主料腊肠(一根)肉丁(适量)豌豆(适量)玉米粒(适量)胡萝卜(半个)莴笋(一段)辅料油(适量)姜末(适量)葱(适...
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花开富贵的做法 凉菜-花开富贵 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 凉菜-花开富贵 花开富贵怎么做

  • 食材明细主料火龙果皮(1个)白萝卜(1个)辅料盐(适量)糖(适量)白醋(适量)凉白开水(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、准备食材:火龙果皮、白萝卜2、白萝卜切薄片3、加入少量的盐腌制半小时4、火龙果皮切丝5、放入料理杯中加入凉开水6、打成汁7、将果汁加入萝...
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花开富贵伴金钱的做法 喜气洋洋——花开富贵伴金钱 花开富贵伴金钱怎么做
  • 花开富贵伴金钱的做法 喜气洋洋——花开富贵伴金钱 花开富贵伴金钱怎么做

  • “大炒勺的参赛作品,选择A组菜式制作之二“喜气洋洋”。我国自古以来,鲜花和金钱都象征着富贵和地位。鲜花,顾名思义是“美”的象征,自我国隋唐以来都以菊花和牡丹来代表着富贵,文人墨客们更以“菊花满堂花满园,闭月羞花赛牡丹”的诗句,来赞美和羡慕富庶人家中的生活,文笔中形容...
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虾开富贵的做法 【上海】虾开富贵 虾开富贵怎么做
  • 虾开富贵的做法 【上海】虾开富贵 虾开富贵怎么做

  • “过年的餐桌上总少不了鸡鸭鱼肉等各种菜式,也会做一些讨好口彩的菜肴,虾开富贵,寓意在新的一年里,事事顺利,大富大贵。”食材明细主料虾仁(100克)豆腐(300克)辅料高汤(350毫升)水淀粉(2汤匙)枸杞子(少许)香菜叶(少许)料酒(15毫升)盐(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾开富贵的...
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洋芋粑粑的做法 【贵阳】洋芋粑粑 洋芋粑粑怎么做
  • 洋芋粑粑的做法 【贵阳】洋芋粑粑 洋芋粑粑怎么做

  • “贵阳洋芋粑粑洋芋粑粑是贵阳街头的一种常见的汉族传统小吃。洋芋的学名叫马铃薯,俗称土豆。中医认为土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气的功效,适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。吃起来外焦里嫩,香脆可口!有洋芋的清香甜味。”食材明细主料...
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