水嫩滑蛋怎么做-水嫩滑蛋的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

水嫩滑蛋的做法步骤

• 1、鸡蛋打入碗中，打散。

• 2、再加1.5倍清水，少许盐搅拌均匀。

• 3、盖保鲜膜，戳几个小孔，开水蒸5分钟。

• 4、蒸好划几刀，淋上芝麻香油，葱花即可。