豆鼓子排怎么做-豆鼓子排的做法
- 热菜
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“那天家里面没有什么东西了,只有一盒国庆请客的时候留下来的子排(我一直放在冷冻室里面),也没有什么东西来烧子排,忽然想起家里还有豆鼓,就拿它来烧吧。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
豆鼓子排的做法步骤
1、主料:子排。
2、配料:大蒜、豆鼓。
3、烧热油,把豆鼓和大蒜放入油内爆出香味。然后捞出。
4、油热,将子排放入翻炒至微黄。
5、放入料酒,盖锅盖闷3分钟。
6、放入酱油,盖锅盖闷3分钟。最后放水,大蒜、豆鼓烧20分钟,中间翻下面。
7、老公一餐把这盘全吃了,呵呵!
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