翡翠蒸虾球怎么做-翡翠蒸虾球的做法
- 热菜
- 关注:2.77W次
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
翡翠蒸虾球的做法步骤
1、1、丝瓜切成厚薄均匀的圆块,用盐略达一下,洗净后铺在盘子里。
- 2、2、把虾剥成虾仁,尾巴的最后一段不要剥去,象凤尾虾一样,挑去沙筋,在中间位子剖开,不要切断,洗净,控干,把尾巴的最后一段顺着弯势穿过虾仁的前面,即成虾球。
- 3、3、加调味料浆一下,然后逐个放在丝瓜上,放入蒸锅蒸熟,淋上玻璃芡即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/recai/xv9e2z.html