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关于虾球的餐饮百科

金丝缠虾球怎么做-金丝缠虾球的做法
  • 金丝缠虾球怎么做-金丝缠虾球的做法

  • “卖相不怎么样,不过吃起来却有惊喜,”食材明细主料虾(适量)辅料香蕉(1根)云吞皮(7-8片)配料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金丝缠虾球的做法步骤1、虾剥皮,剁成合适的虾泥,加盐和料酒搅打上劲。2、取7-8片云吞皮,在每片之间拍上面粉,避免切的时候粘连。3、切成细丝...
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西兰花炒虾球的做法 【西兰花炒虾球】 西兰花炒虾球怎么做
  • 西兰花炒虾球的做法 【西兰花炒虾球】 西兰花炒虾球怎么做

  • 食材明细主料西兰花(200克)辅料大虾(适量)水(适量)配料盐(一勺)生抽(半勺)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒虾球的做法步骤1、准备好西兰花2、把西兰花摘成小朵备用3、水烧开,加一勺盐放入西兰花焯一会,捞出备用4、拿出大虾化冻5、把下剥皮,去头去尾开背取出虾肠备...
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蒜茸虾球怎么做-蒜茸虾球的做法
  • 蒜茸虾球怎么做-蒜茸虾球的做法

  • 食材明细主料虾尾(500)辅料蒜蓉(适量)生姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜茸虾球的做法步骤1、小龙虾去头,去筋,洗干净,用料酒和盐稍微腌制下。2、大蒜切碎,生姜切条备用。3、虾尾腌好沥干水筛上面粉。4、油热后倒入虾尾。5、炸制变红捞出...
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土豆虾球的做法 可爱的土豆君来袭——土豆虾球 土豆虾球怎么做
  • 土豆虾球的做法 可爱的土豆君来袭——土豆虾球 土豆虾球怎么做

  • “好看,好吃的美食,原来也可以这么容易拿下,土豆和虾原本是在两条平行线上,现在居然相遇,变成虾球啦,哈哈,圆圆的看着就超级有食欲”食材明细主料土豆(2个)黑胡椒(适量)鸡蛋(1个)料酒(10g)鲜虾(13只)盐(适量)玉米片(50g)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆虾球的做法步骤1、准备材料2、先...
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锅包虾球粽子的做法 【端午.粽子篇】粽子的另类吃法(1)—锅包虾球粽子 锅包虾球粽子怎么做
外酥里嫩的凤尾虾球的做法 外酥里嫩的凤尾虾球(果语版) 外酥里嫩的凤尾虾球怎么做
  • 外酥里嫩的凤尾虾球的做法 外酥里嫩的凤尾虾球(果语版) 外酥里嫩的凤尾虾球怎么做

  • “宝宝爱吃的虾和土豆完美结合外酥里嫩哟特别爱吃,没有太多调料更健康”食材明细主料土豆(1个)虾(10条左右)鸡蛋(1个)面包糖(半小碗)淀粉(半小碗)辅料盐(少量)油(多点)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)外酥里嫩的凤尾虾球的做法步骤1、材料准备好,清洗干净待用2、土豆洗净切片上锅蒸熟3...
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凤梨虾球的做法 又是一年菠萝季——凤梨虾球 凤梨虾球怎么做
  • 凤梨虾球的做法 又是一年菠萝季——凤梨虾球 凤梨虾球怎么做

  • “凤梨通俗叫法菠萝是我非常喜欢的水果之一我就喜欢汁水丰富味道酸甜的水果每年菠萝季到来的时候总会买很多吃还会做些菜————————————凤梨虾球颜色漂亮味道酸甜鲜美孩子大人都喜欢吃用来宴客也是非常有面子的”食材明细主料凤梨(适量)鲜虾(适量)辅料盐(适量)糖(适量...
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山药木耳炒虾球怎么做-山药木耳炒虾球的做法
  • 山药木耳炒虾球怎么做-山药木耳炒虾球的做法

  • 食材明细主料山药(半根)木耳(适量)青虾(500克)辅料蚝油(适量)精盐(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)山药木耳炒虾球的做法步骤1、制作此菜的材料,2、山药洗净去皮备用。3、把山药切成大片。4、切好的山药放进盐水中浸泡一会儿。5、生姜切片备用。6、把浸泡好...
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兰花虾球怎么做-兰花虾球的做法
  • 兰花虾球怎么做-兰花虾球的做法

  • “一、西兰花在众多的蔬菜水果中,西兰花、大白菜的抗癌效果最好。绿色的西兰花较白色的菜花胡萝卜素含量要高些。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。体内缺...
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缤纷虾球怎么做-缤纷虾球的做法
  • 缤纷虾球怎么做-缤纷虾球的做法

  • 食材明细主料大虾(3个)黄椒(1个)红椒(1个)糯米饭(1晚)培根(1-2片)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)缤纷虾球的做法步骤1、大虾开背去掉泥线2、焯水3、锅热后加入培根,编出油(因为我使用的是不粘锅,所以没有放油,如果你使用的是超过,可以加一点点油)4、加入彩椒和...
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豌豆玉米炒虾球的做法 【美食之春交响曲】——绿意献鲜《豌豆玉米炒虾球》 豌豆玉米炒虾球怎么做
茭白烩虾球怎么做-茭白烩虾球的做法
  • 茭白烩虾球怎么做-茭白烩虾球的做法

  • 食材明细主料鲜虾(500g)茭白(四个)红椒(一只)火腿肠(一根)辅料生姜(适量)配料料酒(适量)白酒(适量)生粉(适量)盐(适量)生抽(适量)柠檬汁(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茭白烩虾球的做法步骤1、原料图。2、将虾去除虾线,剥成虾仁,虾头处理干净,装入碗中,一旁备用。3、虾仁洗净后,用少量盐,料...
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肉虾球怎么做-肉虾球的做法
  • 肉虾球怎么做-肉虾球的做法

  • “过年买了些虾,不知道怎样吃,家里还有些鸡肉,就想了个肉包虾”食材明细主料鸡肉(1000g)青虾(500g)油(500g)辅料鸡蛋(4个)面包糠(少许)盐(1勺)鸡精(半勺)味精(半勺)十三香(1勺)淀粉(少许)蚝油(5g)姜(20g)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉虾球的做法步骤1、1.把鸡肉弄成泥,放盐,鸡精,味精,十三香,姜末两...
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芝士虾球意面怎么做-芝士虾球意面的做法
  • 芝士虾球意面怎么做-芝士虾球意面的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)培根(适量)意粉(适量)芝士片(适量)辅料胡椒粉(适量)蒜香粉(适量)盐(适量)奶香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士虾球意面的做法步骤1、主料准备好2、虾洗净去壳去黑线,芝士切丁,培根切小片3、姜蒜切片4、锅里烧开水,放意粉进去煮熟5、煮熟后捞出,滴几滴橄榄油,以防粘...
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前程似锦-西式虾球怎么做-前程似锦-西式虾球的做法
  • 前程似锦-西式虾球怎么做-前程似锦-西式虾球的做法

  • “简单哦”食材明细主料西兰花(3-5只)大虾(12只左右)辅料蒜蓉(适量)配料白葡萄酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)泰式甜辣酱(适量)酸辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)前程似锦-西式虾球的做法步骤1、将大虾洗净,头尾分开,去皮留尾,开边;挑去沙线;用白葡萄酒腌制一段时间。2、在热好的煎锅中放入一...
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椰肉虾球怎么做-椰肉虾球的做法
  • 椰肉虾球怎么做-椰肉虾球的做法

  • 食材明细主料虾(数只)椰子(半个)辅料大蒜(1瓣)盐(少许)白砂糖(少许)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰肉虾球的做法步骤1、取椰肉,椰子用热水浸泡一会儿,在冷水中浸泡一会儿,用小刀轻轻撬出椰肉,刮去上面的一层皮。2、拍蒜泥。3、大虾焯水,开背,剥壳去头。4、热油蒜末煸香。5、倒入虾仁...
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荷兰豆炒虾球怎么做-荷兰豆炒虾球的做法
  • 荷兰豆炒虾球怎么做-荷兰豆炒虾球的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(300g)鲜虾(10个)辅料盐(适量)姜末(少许)蒜末(少许)红椒(少许)蛋清(半个)胡椒粉(少许)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆炒虾球的做法步骤1、荷兰豆撕去两头老筋洗净,入开水锅中烫一下马上捞出备用,虾去皮去虾线,放入胡椒粉、料酒、蛋清抓拌均匀腌10分钟。2...
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虾球玉米披萨怎么做-虾球玉米披萨的做法
  • 虾球玉米披萨怎么做-虾球玉米披萨的做法

  • “披萨是源于意大利的一种美味食品,披萨因上面放置不同的色泽的馅料而显得色彩缤纷,令人食欲大增。其实最开始无论是用西红柿还是火腿,用菜蔬还是用其它调料,匹萨饼的浇头只有三种颜色:红、绿和白(奶酪)。这是意大利国旗的颜色,也是二世皇后玛格丽塔的创意。繁复多样。但无论怎样...
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珍珠虾球怎么做-珍珠虾球的做法
  • 珍珠虾球怎么做-珍珠虾球的做法

  • 食材明细主料糯米(150g)辅料肉糜(150g)虾(6只)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)珍珠虾球的做法步骤1、准备食材,新鲜虾去头,糯米提前浸泡,肉馅,豆腐一小块。2、豆腐肉馅加白胡椒粉,盐,料酒,生抽,葱姜汁调匀,胡萝卜切片放入盘子垫底。3、把调匀的肉馅搓成丸子在浸泡好的糯米里滚滚,让肉丸...
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西芹爆虾球怎么做-西芹爆虾球的做法
  • 西芹爆虾球怎么做-西芹爆虾球的做法

  • “虾球爽脆,西芹清香,配伍相得益彰。”食材明细主料青虾(300克)辅料西芹(米椒)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生粉(适量)蛋清(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹爆虾球的做法步骤1、虾肉去虾线加入盐、鸡精、料酒、蛋清、生粉上浆备用2、西芹去筋切寸断焯水过凉备用3、...
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黄金虾球的做法 一口吃下去都是虾---黄金虾球 黄金虾球怎么做
  • 黄金虾球的做法 一口吃下去都是虾---黄金虾球 黄金虾球怎么做

  • “原本想做灌汤的,后来发现肉冻没了~就变成了纯虾肉的,不过也不错,一口下去都是虾肉,非常满足~~”食材明细主料鲜虾(20尾)辅料切片面包(2片)蛋清(1个)鸡蛋(1个)配料胡椒粉(少许)盐(少许)淀粉(2勺)料酒(1勺)糖(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金虾球的做法步骤1、切片面包去掉边角切成...
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虾球冬瓜汤的做法 减肥降脂鲜汤——虾球冬瓜汤 虾球冬瓜汤怎么做
  • 虾球冬瓜汤的做法 减肥降脂鲜汤——虾球冬瓜汤 虾球冬瓜汤怎么做

  • “这款虾球冬瓜汤,冬瓜雪白,虾仁微红,红白相映,美不胜收,口感更是鲜美。”食材明细主料冬瓜(350克)净虾仁(200克)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)橄榄油(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾球冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜洗净去皮除籽,用挖球器挖成直径约1厘米的...
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冬瓜香葱虾球的做法 宝宝辅食冬瓜香葱虾球 冬瓜香葱虾球怎么做
  • 冬瓜香葱虾球的做法 宝宝辅食冬瓜香葱虾球 冬瓜香葱虾球怎么做

  • “宝宝辅食,冬瓜香葱虾球,适合7个月以上宝宝。”食材明细主料虾(3只)冬瓜(1块)葱(1颗)辅料虾皮(1勺)面粉(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜香葱虾球的做法步骤1、虾随意,我做的一餐量,所以用了四只。2、虾去除虾线和壳,洗干净,葱和冬瓜分别切碎。3、将虾和虾皮混合,打泥,不加水哦...
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美味虾球怎么做-美味虾球的做法
  • 美味虾球怎么做-美味虾球的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)清淡(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味虾球的做法步骤1、把虾扒开去除虾线2、用刀背把虾碾碎横竖切开切碎3、加入盐和十三香把虾碎腌制朝一个方向继续搅拌然后加入鸡蛋清朝一个方向继续搅拌均匀即可4、将虾泥捏成小的虾球裹上面...
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青菜虾球怎么做-青菜虾球的做法
  • 青菜虾球怎么做-青菜虾球的做法

  • 食材明细主料虾(8个)面粉(1勺)辅料青菜(1棵)菠菜(1棵)葱(1棵)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜虾球的做法步骤1、准备虾,青菜,葱,面粉2、虾洗净去壳去筋,把青菜葱切段3、青菜葱虾,加水打成泥4、虾泥,两滴核桃油和面粉混合搅拌均匀,面粉不要太多,一勺足够5、锅子加水煮开,用小勺子舀一勺...
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