芋头豇豆粒炒牛肉(懒人版)如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
酱牛肉 :150
豇豆 :200
生抽 :适量
油 :适量
蒜头 :适量
主料
芋头 :150酱牛肉 :150
豇豆 :200
辅料
盐 :适量生抽 :适量
油 :适量
蒜头 :适量
1.蒜头切碎。
2.芋头蒸熟去皮。
3.切成方块。
4.豇豆洗净切成小丁,另酱牛肉切片。
5.热油炒香蒜粒,葱头。
6.倒入酱牛肉炒香。
7.加入豇豆粒大火翻炒,淋入少量的水, 加入生抽,盐盖上盖焖2分钟。
8.开盖,这时的豇豆基本快好了,
9.加入芋头丁炒匀入味即可。
10.装盘上菜了!
豇豆焖约2分钟。
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