酱爆猪肝的做法 酱爆猪肝-------猪肝最滑嫩的做法 酱爆猪肝怎么做
- 热菜
- 关注:3W次
“猪肝易老,不熟又怕毒素,难控制,酱爆猪肝的做法是先用生粉腌制起到保护使猪肝变嫩的关键,第二个关键就是焯水,断生后的猪肝再经过爆炒有了第一步的生粉保护层,这样炒既不用怕炒太老又不用担心不熟,建议和大葱一起炒,更香甜美味!”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 爆 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酱爆猪肝的做法步骤
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/recai/qeypdy.html