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关于椰香杏仁小蛋糕的餐饮百科

椰香杏仁小蛋糕怎么做-椰香杏仁小蛋糕的做法
  • 椰香杏仁小蛋糕怎么做-椰香杏仁小蛋糕的做法

  • “去海南三亚玩的时候带回来好多椰子粉,以前一直冲水喝,味道很浓郁,这次把它拿来做蛋糕,烤的时候椰子味十足,满屋飘香,听说杏仁与椰奶最搭,于是又加了杏仁片在上面,味道果然不错。不得不承认海氏这款B30烤箱上色效果真的很好,所有的小蛋糕颜色都一致,没有个别上色不均的现象。女儿...
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椰香小蛋糕怎么做-椰香小蛋糕的做法
  • 椰香小蛋糕怎么做-椰香小蛋糕的做法

  • “满满的椰香,烤的时候口水已经流了满地............”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(50g)椰蓉(5g)色拉油(20g)辅料细砂糖(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰香小蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、鸡蛋磕入无油无水的大盆子里,加入细砂糖3、用电动打蛋器进行全蛋打发,先高速搅...
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杏仁布朗尼蛋糕的做法 【蒸蛋糕系列】杏仁布朗尼蛋糕 杏仁布朗尼蛋糕怎么做
杏仁香蕉玛芬蛋糕怎么做-杏仁香蕉玛芬蛋糕的做法
  • 杏仁香蕉玛芬蛋糕怎么做-杏仁香蕉玛芬蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(200克)糖(80克)黄油(120克)盐(12小勺)泡打粉(一小勺)鸡蛋(两个)香蕉(3根)牛奶(100毫升)淡奶油(50毫升)杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁香蕉玛芬蛋糕的做法步骤1、把面粉,盐和泡打粉混合后过筛备用。2、把黄油在室温下软化后,放入糖,用打蛋器低速搅打到...
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杏仁小蛋糕怎么做-杏仁小蛋糕的做法
  • 杏仁小蛋糕怎么做-杏仁小蛋糕的做法

  • “比电饭煲蛋糕更简单的小蛋糕:所有食材倒碗里一搅一烤就可以开吃了”食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(100ml)低筋面粉(50g)杏仁粉(20g)辅料白砂糖(2匙)黄油(10g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏仁小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,倒奶加糖。2、搅拌均匀。3、筛入低筋面粉。4、再筛入杏...
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杏仁蛋糕卷怎么做-杏仁蛋糕卷的做法
  • 杏仁蛋糕卷怎么做-杏仁蛋糕卷的做法

  • “这款蛋糕卷用的奶油馅是基本奶油馅,让蛋糕的味道更加香浓;低粉中加入杏仁粉,烘烤出的蛋糕杏仁味浓;覆盖在蛋糕表面的是杏仁帕林内(prnline,杏仁糖,用杏仁制作的酥糖),让蛋糕更加香气浓郁,回味无穷。”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(80克)蜂蜜(25克)低筋面粉(55克)玉米淀粉(55克)杏仁粉(55克)牛...
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杏仁蜂蜜小蛋糕怎么做-杏仁蜂蜜小蛋糕的做法
  • 杏仁蜂蜜小蛋糕怎么做-杏仁蜂蜜小蛋糕的做法

  • “蜂蜜小蛋糕,这次的做法是戚风蛋糕的方法,而不是原来的全蛋打发的方法,做好的蛋糕糊,表面在撒点儿杏仁片,暄暄软软的小蛋糕就出炉啦~”食材明细主料低筋面粉(40g)鸡蛋(2个)杏仁片(8g)蜂蜜(10g)辅料白砂糖(30g)白醋(2ml)香草精(1g)玉米油(15ml)水(10gml)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏仁...
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杏仁蛋糕怎么做-杏仁蛋糕的做法
  • 杏仁蛋糕怎么做-杏仁蛋糕的做法

  • “今天跟大家分享的这道美食是杏仁蛋糕,做法非常简单易上手,烘焙小白也能做,基本是零失败的甜品。食材用料中我用了天然之林的南杏仁粉,南杏仁又叫甜杏仁,含丰富蛋白质、植物脂肪,有润燥补肺滋养肌肤的作用。”食材明细主料天然之林杏仁粉(38g)黄油(68g)鸡蛋(1个)糖粉(25g)低筋面粉(30g)...
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杏仁磅蛋糕怎么做-杏仁磅蛋糕的做法
  • 杏仁磅蛋糕怎么做-杏仁磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕,是一种基础蛋糕。磅蛋糕不像戚风蛋糕、海绵蛋糕那样,需要打发鸡蛋液,它只需要将黄油打发,翻拌蛋糕糊近百次,不用再怕消泡。磅蛋糕内部组织扎实细腻,奶香浓郁,口感润泽。据说磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄...
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椰蓉杏仁钵仔糕怎么做-椰蓉杏仁钵仔糕的做法
  • 椰蓉杏仁钵仔糕怎么做-椰蓉杏仁钵仔糕的做法

  • “记得刚去广州读书那会,一出校门就会看到卖钵仔糕的小店,一块钱两只钵仔糕。钵仔糕的口味多种,有红豆、绿豆、巧克力、红枣、香芋、提子、椰丝、杏仁等!楷妈最爱吃的是是杏仁和椰丝的,那会每次放学都会买上两只来吃。读书那会很佩服会做钵仔糕的老板,怎么可以把钵仔糕做得那么...
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麦香杏仁蛋糕怎么做-麦香杏仁蛋糕的做法
  • 麦香杏仁蛋糕怎么做-麦香杏仁蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)辅料面粉(适量)杏仁(适量)蛋糕粉(一小包)牛奶(适量)配料糖(适量)植物油(适量)盐(一点点)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麦香杏仁蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋清和蛋黄分开,器具不能有一点水分2、鸡蛋黄打匀3、在蛋黄内放入一小包蛋糕粉,三勺堆得高高的面粉,6平勺牛奶,一...
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香瓜子杏仁蛋糕怎么做-香瓜子杏仁蛋糕的做法
  • 香瓜子杏仁蛋糕怎么做-香瓜子杏仁蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(100克)杏仁粉(40克)牛奶(30克)辅料烘焙香瓜子仁(适量)配料糖(100克)橄榄油(30克)柠檬汁(数滴)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香瓜子杏仁蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入无油无水的盆中,滴入柠檬汁。2、先低速打散,一次性倒入糖。3、转高速打发至浓稠,打至可见清晰纹...
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柠檬椰香小蛋糕怎么做-柠檬椰香小蛋糕的做法
  • 柠檬椰香小蛋糕怎么做-柠檬椰香小蛋糕的做法

  • “老妈昨天买了个带皮的椰子,不同于那些剥好的,这个椰子汁水很足,椰肉也很嫩,我琢磨着不能浪费了,就做了这个小蛋糕,成品微酸,但是很好吃”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(100g)柠檬(1个)椰肉(100g)椰汁(50g)辅料玉米油(60ml)白糖(50g)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)柠檬椰香小蛋糕的做法步骤1...
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迷你杏仁小蛋糕怎么做-迷你杏仁小蛋糕的做法
  • 迷你杏仁小蛋糕怎么做-迷你杏仁小蛋糕的做法

  • “简单快手的迷你杏仁小蛋糕,用的是戚风蛋糕的方子,四个蛋的配方,十二连模可以做四盘,也可以做成八寸的戚风蛋糕。六寸的话配方量减半,十寸翻倍。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料蛋白用白砂糖(40g)蛋黄用白砂糖(20g)柠檬汁(2滴)植物油(50g)纯牛奶(60g)低筋面粉(70g)杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)...
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杏仁小蛋糕的做法 变个花样,讨人喜欢的--【杏仁小蛋糕】 杏仁小蛋糕怎么做
  • 杏仁小蛋糕的做法 变个花样,讨人喜欢的--【杏仁小蛋糕】 杏仁小蛋糕怎么做

  • “这个杏仁小蛋糕,依然用的是海绵蛋糕的方子,做蛋挞多了两个蛋白,也都加进去了,口感更细腻,很蓬松!加了些杏仁片,视觉上要漂亮些,因为要送人,不能光秃秃的,做成纸杯装的,很方便拿取!”食材明细主料鸡蛋(4个)蛋清(2个)低粉(140克)辅料杏仁片(适量)纸杯(14个)配料白糖(90克)玉米油(30克)甜味(口味)烘焙(...
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蔓越莓杏仁片蛋糕的做法 蔓越莓杏仁片小蛋糕 蔓越莓杏仁片蛋糕怎么做
  • 蔓越莓杏仁片蛋糕的做法 蔓越莓杏仁片小蛋糕 蔓越莓杏仁片蛋糕怎么做

  • 食材明细主料安佳无盐奶油(100克)太古糖粉(80克)鸡蛋(3个)牛奶(50克)美玫低筋面粉(70克)泡打粉(3克)奶粉(15克)杏仁片(40克)蔓越莓(85克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蔓越莓杏仁片蛋糕的做法步骤1、1.将软化后的安佳无盐奶油和太古糖粉放入容器中,用橡皮刮刀拌合均匀。2、2.用电动打...
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杏仁椰香小餐包怎么做-杏仁椰香小餐包的做法
  • 杏仁椰香小餐包怎么做-杏仁椰香小餐包的做法

  • “做芒果椰汁西米露剩下一些椰浆,于是拿来做了自己最喜欢的小餐包,松软可口,好吃极了,再配上一杯牛奶,就是一顿美味的早餐。”食材明细主料椰浆(200g)鸡蛋(1个(约50g))高筋面粉(400g)全脂奶粉(24g)细砂糖(70g)盐(4g)酵母(6g)黄油(40g)表面装饰蛋黄(1个)杏仁片(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度...
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椰香小点蛋糕怎么做-椰香小点蛋糕的做法
  • 椰香小点蛋糕怎么做-椰香小点蛋糕的做法

  • “迷你小蛋糕,有淡淡的椰香味,不需要打发蛋清,也不用担心搅拌消泡,是一道成功率百分之百的点心,但有点力气活就是要将色拉油和鸡蛋白糖完全融合在一起,而且只能用手动打蛋器来完成”食材明细主料椰蓉(80g)鸡蛋(2个)白砂糖(80g)色拉油(90g)低筋面粉(100g)辅料泡打粉(1g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小...
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杏仁杯仔小蛋糕的做法 (百分百成功)杏仁杯仔小蛋糕 杏仁杯仔小蛋糕怎么做
  • 杏仁杯仔小蛋糕的做法 (百分百成功)杏仁杯仔小蛋糕 杏仁杯仔小蛋糕怎么做

  • “(百分百成功蛋糕)蛋糕一直是烘焙初学爱好者们的最喜欢的,也是最使烘焙初学爱好者们担忧的;因为它制作工序有些复杂,而且容易失败。有些爱好者会问:有没有简单易操作,易成功的入门级蛋糕呢?答案是:有的!它就是我们接下来要做的这款蛋糕,它的材料没有戚风、海绵,芝士、提拉米苏等蛋糕...
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杏仁杯子蛋糕的做法 片片杏仁看得见!杯子蛋糕! 杏仁杯子蛋糕怎么做
  • 杏仁杯子蛋糕的做法 片片杏仁看得见!杯子蛋糕! 杏仁杯子蛋糕怎么做

  • “新入了一个马芬盘~~进口的模具是不一样~~~别怪我崇洋媚外,国产的根本没法比,即便是很流行的国产品牌~~~那天去超市在那个专门卖工具的地方买了些纸杯模,今天试试看啦~~用的新浪小木的方子,他那个方子大概16~18个杯子的样子,我的大概12~14个的样子,大家自己掌握啦~真的好吃哦~...
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椰香杏仁小饼干怎么做-椰香杏仁小饼干的做法
  • 椰香杏仁小饼干怎么做-椰香杏仁小饼干的做法

  • “我喜欢在厨房忙碌,喜欢不同的食材在手中变化出各种花样来,我喜欢做多过于喜欢吃。有时候做出的点心还没来得及尝一口就被大家一扫而空。不得不提的是这款杏仁小饼干是我的最爱。小小的个头,一口一个,酥酥脆脆的口感,椰香和奶香味融合在一起,加上杏仁粉特殊的口感让人欲罢不能...
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杏仁巧克力小蛋糕怎么做-杏仁巧克力小蛋糕的做法
  • 杏仁巧克力小蛋糕怎么做-杏仁巧克力小蛋糕的做法

  • “最近发现冰箱里突然多了好多黑巧克力原来是姑姑送来的真的是一大批货啊老妈子每次都只吃一两块根本没办法解决掉啊想着把巧克力当做烘焙原料那真是再好不过了本来想做成一个六寸的蛋糕但是看到败了一堆的纸杯却无用武之地实在有些浪费所以改成了小蛋糕很多巧克力蛋糕的...
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蔓越莓杏仁小蛋糕怎么做-蔓越莓杏仁小蛋糕的做法
  • 蔓越莓杏仁小蛋糕怎么做-蔓越莓杏仁小蛋糕的做法

  • “最近得知一个朋友要结婚了,不过是明年的事。明年似乎会收到很多“红色炸弹”,看来我要开始存钱了……赫然发现,要结婚的都是男同学们,身边的剩女都还潇洒地过着单身生活,这明显印证了一句话:物以类聚!处在单身时期的我们聊起天来总是有很多很多共同烦恼,仰天长聊后便就是长吁短...
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杏仁椰子曲奇的做法 杏仁、椰子曲奇 杏仁椰子曲奇怎么做
  • 杏仁椰子曲奇的做法 杏仁、椰子曲奇 杏仁椰子曲奇怎么做

  • “对于烘焙新手来说,做曲奇是个不错的选择,用到的工具少,做法简单,也不容易失败,又好吃,一举多得。”食材明细主料食用油(100g)辅料椰子汁(80g)低筋面粉(220g)玉米淀粉(60g)配料糖(100g)香草粉(少许)泡打粉(1/2匙)盐(适量)杏仁(适量)杏仁粉(适量)椰丝(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁椰...
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香草杏仁小蛋糕怎么做-香草杏仁小蛋糕的做法
  • 香草杏仁小蛋糕怎么做-香草杏仁小蛋糕的做法

  • “做了些小蛋糕,给周末备着。”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(50g)白糖(40g)玉米油(20g)牛奶(25g)辅料香草精(3滴)杏仁片(少许)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香草杏仁小蛋糕的做法步骤1、模具先涂少许油防粘2、鸡蛋加白糖,开始打发3、打到鸡蛋液提起画纹路十秒不消失即可4、筛入低粉用翻...
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