莲子冬瓜怎么做-莲子冬瓜的做法
- 热菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
莲子冬瓜的做法步骤
- 1、莲子去掉芯,冬瓜切成稍大的丁
- 2、冬瓜丁用加了盐和少许食用油的开水焯1分钟
- 3、热锅凉油,加入蒜瓣,莲子,腐乳汁,烹匀
- 4、倒入冬瓜丁,加少许水,加入盐,糖,焖3分钟
- 5、淋入淀粉,加入少许香油,即可出锅。
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