- 食材明细主料莲子(适量)辅料冬瓜(适量)大蒜(十瓣)配料腐乳汁(适量)盐(少许)糖(适量)淀粉(适量)香油(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲子冬瓜的做法步骤1、莲子去掉芯,冬瓜切成稍大的丁2、冬瓜丁用加了盐和少许食用油的开水焯1分钟3、热锅凉油,加入蒜瓣,莲子,腐乳汁,烹匀4、倒入冬瓜丁,...
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- “寒冷的冬天来碗~暖暖的南瓜粥。”食材明细主料新米(适量)南瓜(适量)莲子米(适量)银耳(适量)调料冰糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)南瓜莲子粥的做法步骤1、新米淘洗两遍。2、加入南瓜块。3、加入莲子米和撕碎的银耳。4、一次性加足水。5、大火煮开后转小火焖煮。6、中途...
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- “连着吃火锅和大骨汤一段时间想吃些清淡些的了。”食材明细主料猪肉(200克)冬瓜(500克)辅料姜(1块)大蒜(1个)生抽(1匙)猪油(1匙)盐(1匙)香葱(1棵)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜丸子汤的做法步骤1、冬瓜用勺子挖成球,猪肉剁成泥,姜丝和蒜片也加在肉里一起剁成泥。2、锅内加高汤,煮开...
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- “莲子清热降火、降血压、促进睡眠。冬瓜含有丰富的蛋白质,脂肪,皂苷,b族维生素等,冬瓜还有助于减肥,排便,养颜,护发,而且冬瓜有利水清热,消痰解毒的功效,可以治疗水肿,咳喘,暑热”食材明细主料冬瓜(250g)莲子(50g)辅料生姜(少许)小葱(适量)枸杞(少许)调料盐(少许)芝麻油(少许)清淡(口味)炖(工艺)半小时...
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- “冬瓜包子,虽然有肉,但是很清淡,特别营养。”食材明细主料冬瓜(适量)面粉(适量)辅料五花肉(适量)安琪酵母(适量)配料生抽(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冬瓜包子的做法步骤1、五花肉切丁,放入生抽,盐,香油,腌制15分钟备用;2、冬瓜切丁,不要挤水;3、把腌制好的五花肉...
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- “很清淡的一碗汤面,请您来品尝。”食材明细主料茄子(1个)面粉(200克)辅料冬瓜水(适量)鸡蛋(1个)配料盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄子冬瓜面的做法步骤1、准备所需材料。2、面粉中打入1个鸡蛋和少量盐,这样可以让成品面团更劲道。3、倒入适量水揉成稍硬面团...
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- “我本人是素食者,还提倡自己要多多吃一些清淡的东西.我一直想做这道菜了.其实我符合了自己口味,既解了我这谗猫的嘴,又减肥了”食材明细主料冬瓜(适量)香菇(适量)山药(适量)胡萝卜(适量)长豆(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜盒子的做法步骤1、先把冬瓜切成大块的菱形,...
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- “非常家常的一个菜。”食材明细主料冬瓜(适量)猪肉馅(适量)辅料粉丝(适量)调料酱油(适量)味精(适量)盐(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜丸子汤的做法步骤1、主要原料。2、猪肉馅里加入葱姜末,酱油,淀粉,蚝油,生抽,少许盐,味精...
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- “绿豆味甘性凉,具有清热利水解毒的作用。莲子性平味甘涩,能补脾止泻,益肾固精,养心安神。冬瓜味甘淡,性微寒,能清热利水,除烦止渴。大暑之时温度高,湿气重,“上蒸下煮”往往让人感觉心烦口渴,食欲不振,肢体困倦,用绿豆莲子冬瓜祛湿清热,再搭配陈皮健脾祛湿,安度炎炎夏日。没有去皮绿豆...
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- “南瓜软糯温润,桂圆莲子甜糯,带着浓郁的桂圆香味。为了保持原计原味,我没浇桂花酱,或玫瑰酱,桂圆已经很甜了。蒸制过程中莲子吸收了桂圆肉的甜,甜糯。”食材明细主料南瓜(一截)莲子(适量)辅料桂圆肉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜蒸莲子的做法步骤1、南瓜尾部一截。2、...
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- 食材明细主料大米(90克)紫薯(400克)带皮莲子(35克)白糖(50克)辅料水(1080克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲子地瓜粥的做法步骤1、所需主材料:2、将莲子和大米洗净入高压锅。3、加入洗净去皮的切块地瓜。4、再加入1080克清水。5、加入50克白糖。6、盖上高压锅盖,放上炉,用大火烧...
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- “有没有觉得图片很熟识?嘿嘿,为了避免重复劳动,部分图片用的香煎藕饼的过程图,也是我自己的菜品哦,不存在盗图的。”食材明细主料猪肉(适量)莲藕(适量)胡萝卜(适量)冬瓜(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)食盐(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)清水(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时...
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- “立秋已過🍂可是天氣還是熱🥵給大家分享一道好吃消暑還營養開胃的冬瓜肉丸子🧆,家里老幼都超喜歡💕趕緊收藏吧!”食材明细主料冬瓜(1大块)前腿肉碎(400g)辅料番茄(1个)馬蹄切碎(3个)紅蘿蔔碎(10g)蔥花(1把)调料料酒(1勺)糖(1勺)香油(1勺)甜醬油(1勺)玉米粉(1勺)芡汁材料(玉米粉)(1勺)水(2-3勺)蕃茄醬(1...
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- “有鱼肉有猪肉,有素菜又有热汤,小砂锅装着大满足!外面买的肉丸子太多“xx剂”“xx素”,还是自己做的好,零味精零油添加,又不失鲜滑有弹性。不需要额外用“上汤"做汤汁,开水就行,滚过冬瓜和丸子后,汤汁味道很鲜美,加点盐就可以喝,等同于鱼肉汤了。用砂锅保温一流,吃到底还是热菜热汤...
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- “一款少油,或无油的美味蒸菜、味道很赞!!”食材明细主料茄子(适量)冬瓜(适量)培根(适量)辅料葱(适量)配料酱(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)冬瓜茄子的做法步骤1、茄子切八爪鱼状(为了好入味),冬瓜切大片中间刀割开(中间割开为了夹肉)。2、葱切好,把肉切片(肉要切薄点...
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- “桂圆西洋参炖的鸽子汤没吃完,剩下的汤好多油脂,用勺子撇了油脂倒掉,撇不干净。就弄了块冬瓜熬冬瓜汤吧。”食材明细主料冬瓜(一块)鸽子汤(适量)调料食盐(可放可不放)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸽子冬瓜汤的做法步骤1、桂圆西洋参鸽子汤。2、剩的汤。3、撇去油脂。4、取冬...
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- “1.利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。 2.减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。 3....
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- “还不错,就是莲藕煮出的汤是黑的”食材明细主料猪骨(适量)冬瓜(适量)莲藕(适量)辅料盐(适量)醋(适量)酒(适量)姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜莲藕骨头汤的做法步骤1、材料备好2、都切块3、锅里放少量油下入姜,骨头炒变色加水烧开后撇去浮沫,下入酒和少量醋去味和提出骨头...
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- “本汤品有补血养心安神功效。”食材明细主料猪心(适量)辅料麦冬(少许)莲子(少许)无花果(少许)桂圆(少许)姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麦冬莲子炖猪心的做法步骤1、备:猪心。2、备:麦冬,莲子,无花果,桂圆,当参,姜。3、猪心切片。4、焯水后洗干净。5、将所有食材放...
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- “是冬季暖身又营养的一道好菜。”食材明细主料猪肉(500克)胡萝卜(适量)辅料冬瓜(适量)姜(适量)料酒(适量)五香粉(适量)葱(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)香菜(适量)大料(适量)粉条(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬瓜汆丸子的做法步骤1、猪肉500g2、猪肉剁碎后加入少许淀粉,生抽、五香...
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- “一道清淡可口的汤水。冬瓜水分含量大,清热生津;莲子养神益气养肌肤。”食材明细主料冬瓜(300克)莲子(40克)银耳(15克)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲子银耳冬瓜汤的做法步骤1、备好材料2、银耳提前泡发3、莲子提前泡发4、泡发的银耳撕碎洗净去杂质,莲子洗净去...
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- 食材明细主料南瓜(一小块)大米(适量)辅料莲子(数个)盐(适量)黄冰糖(适量)原味(口味)未知(难度)莲子南瓜粥的做法步骤1、莲子数个提前泡半个钟。2、掏米放适量水,莲子放下去煮。3、南瓜一小块。4、南瓜丁。5、切好南瓜丁放下去跟粥煮烂,南瓜快熟的时候放黄冰糖,喝粥之前放适量盐,喜欢吃甜的...
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- “现在是木瓜上市的季节,就是价格很高,我这一般都论个卖,一个8元,有700克左右。秋天到了皮肤被夏天的阳光晒了一夏天,色素沉着,斑点都出来了,爱美是女人的天性,那么就要研究一下去斑美白的食物了,通过食疗可以达到事半功倍的效果。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,我用了和田...
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- “纯莲蓉,如果不加很多油的话,成品通常会比较比较干、散。有人说,买的馅好吃。那当然,因为里面绝不可能只是莲蓉。而且,不仅仅是口感,自己做的纯莲蓉馅和买的莲蓉馅在感观上的差别也很大。想要改善口感?那不妨加点冬瓜试试吧。在市售月饼中,冬瓜蓉是普遍使用的辅料。冬瓜的味道并...
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- “平常的绿豆米粥,加入莲子和冬瓜,用冰糖调味儿,入口清淡香甜,营养搭配也很均衡。熬得稠稠的,充作一餐实在不错,顺道还能盛出一大杯清热解毒的绿豆汤——对抗秋老虎的懒人饭”食材明细主料粳米(适量)辅料绿豆(适量)莲子(适量)冬瓜(适量)配料冰糖(适量)清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...
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