蒜茸金针菇蒸丝瓜怎么做-蒜茸金针菇蒸丝瓜的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蒜茸金针菇蒸丝瓜的做法步骤
1、金针菇切去根部,清洗干净。
2、丝瓜去皮斜切片(稍厚点),蒜瓣压扁切碎。
3、金针菇放到盘子。
4、摆上丝瓜片。
5、锅中放油,放入蒜末、剁椒、料酒、生抽炒香。
6、浇到丝瓜上面。
7、上锅蒸10分钟。
8、撒点葱花出锅。
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