蒜蓉粉丝金针菇蒸开背虾怎么做-蒜蓉粉丝金针菇蒸开背虾的做法
- 热菜
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“简单快捷美味。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜蓉粉丝金针菇蒸开背虾的做法步骤
1、蒜蓉、小米椒碗放入碗中,放适量盐。
2、浇上热油,呲出蒜香味。
3、放适量生抽和蚝油,搅拌均匀。
4、简单的蒜蓉辣酱就做好了。
5、金针菇剪掉老根,清洗干净,铺入盘中。
6、放上泡软的粉丝。
7、大虾挑去虾线,剪开后背,放在粉丝上。
8、淋上蒜蓉辣酱。
9、上笼蒸6分钟,撒上香葱碎。
10、成品。
小窍门
1.粉丝用冷水浸泡至回软即可。
2.大虾开背便于入味。
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