红枣糯米排骨怎么做-红枣糯米排骨的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸甜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
红枣糯米排骨的做法步骤
1、用料
2、排骨斩块
3、用盐,辣椒粉,排骨粉
4、淋上生抽
5、腌制一小时
6、糯米用清水提煎泡发泡软后用盐,糖拌匀待用,红枣去核
7、碗底铺一层糯米
8、放上一层排骨
9、再放上糯粉
10、再放上排骨
11、再放上糯米
12、放上红枣
13、放进蒸锅
14、蒸一40分钟,蒸熟蒸糯
15、好香的糯米排骨。
小窍门
糯米提前用清水泡发泡软
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