在家也可以打包的牛腩怎么做-在家也可以打包的牛腩的做法
- 热菜
- 关注:6.62K次
食材明细
- 酱香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
在家也可以打包的牛腩的做法步骤
1、牛腩清洗干净。
2、放锅里焯水,加入2匙料酒。
3、焯了水的牛筋和牛腩切小块分开。
4、牛筋+姜片+水-放砂锅中煮30分钟。
5、把香料准备好。
6、起锅烧油,把香料炒香。
7、倒入牛腩和煮过的牛筋爆炒。
8、先调碗灵魂酱汁。
9、把灵魂酱汁倒入牛腩中煮开。
10、转入砂锅中再煲20分钟,加入2匙白沙糖调味,试一下如果不够咸就加一点点盐,关火后在砂锅中再焖30分钟。
11、放凉后就可以用一次性饭盒打包放冰箱保存。
12、我一般会先用保鲜膜盖一层再盖山盖子,这样就不怕串味。
小窍门
煮好的牛腩在吃的时候可以加入土豆、白萝卜,腐竹都可以,煮清汤面加一盒牛腩进去也是一级棒的。
标签:
在家也可以打包的牛腩怎么做 在家也可以打包的牛腩的做法步骤 在家也可以打包的牛腩的做法 牛腩 在家也可以打包的牛腩怎么做好吃 打包 在家也可以打包的牛腩的最正宗做法 在家也可以打包的牛腩的家常做法 在家也可以打包的牛腩
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/recai/858n49.html