胡萝卜带豆炒里脊肉怎么做-胡萝卜带豆炒里脊肉的做法
- 热菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
胡萝卜带豆炒里脊肉的做法步骤
1、材料:带豆、胡萝卜
2、里脊肉
3、将带豆折成段清洗清洗。
4、捞出待用。
5、将胡萝卜清洗一下。
6、放在案板上切成粗一点的丝,待用。
7、将里脊肉放在案板上切成丝,待用。
8、随后,将清洗好的带豆和切好的胡萝卜下入沸水中焯开2分钟后捞出。
9、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加少许料酒。
10、翻炒翻炒至变色。
11、接着,合入已焯好的带豆和胡萝卜翻炒一下。
12、然后,加适量的盐。
13、加适量的鸡精。
14、调味炒匀,即成。
15、出锅。装盘。
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