当前位置:味味甜 >

关于拌猪头肉怎么做好吃的餐饮百科

拌猪头肉 拌猪头肉怎么做-拌猪头肉的做法 二月二吃猪头
  • 拌猪头肉 拌猪头肉怎么做-拌猪头肉的做法 二月二吃猪头

  • “今天是二月二抬龙头吃猪头,我们北方有吃猪头的习俗,我也是每年在二月二这天买一些猪头肉吃,今天到超市买猪头肉的人很多,商家也是备足了食材。”食材明细主料猪肉(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)酱油(适量)糖(适量)醋(适量)芝麻(适量)花生(适量)香油(适量)麻油(适量)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单...
  • 22556
美味的凉拌猪头肉如何做简单又好吃
  • 美味的凉拌猪头肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪头肉:半斤辅料辣椒油:适量葱:适量盐:适量鸡精:适量酱油:适量花椒面:适量蒜:适量白糖:适量具体步骤1.猪头肉买的是现成的,把蒜,葱先切好。2.把蒜切好倒点热水弄成蒜水,盐,鸡精,花椒粉,酱油,还有白糖一定加上。3.辣椒油加...
  • 7599
凉拌猪头皮怎么做-凉拌猪头皮的做法
  • 凉拌猪头皮怎么做-凉拌猪头皮的做法

  • “爽口不油腻,夏季美食。”食材明细主料熟猪头皮((白灼)适量)辅料蒜末(适量)香菜(适量)调料老干妈(少许)酱油(少许)醋(少许)糖(少许)花椒粉(少许)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌猪头皮的做法步骤1、熟的猪头皮改刀切薄片。2、蒜末,香菜,切碎放入大碗中。3、调酱油,老干妈,糖,醋,花椒粉...
  • 14905
买的熟猪头肉怎么凉拌
  • 买的熟猪头肉怎么凉拌

  • 切好的猪头肉拌入大蒜、香菜、味精、胡椒粉、汤汁等调味品搅拌均匀即可。猪头肉部位本身油脂就比较多,可以搭配老陈醋等调味品解除油腻味。猪头肉可以水煮后制作成卤味食用,可以经过煸炒后搭配芹菜、香菇等食材食用,还可以经过腌制后制作成烤猪头肉食用等等。...
  • 14030
白菜拌猪头肉怎么做-白菜拌猪头肉的做法
  • 白菜拌猪头肉怎么做-白菜拌猪头肉的做法

  • “太忙,春节后第一次看到有买卤煮的,赶紧买了点猪头肉,无论拌菜还是炒菜炖菜,既方便快捷又美味。”食材明细主料猪头肉(100克)白菜(200克)陈醋(10克)生抽(10克)食盐(1克)鸡精(1克)白糖(小许)辅料香菜(小许)胡萝卜(50克)木耳((泡发焯水过的)20克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜拌猪头肉的做法...
  • 12168
易做的凉拌猪头肉如何做简单又好吃
  • 易做的凉拌猪头肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪头肉:300辅料蒜末:适量米醋:适量具体步骤1.妈妈说带眼睛的猪头肉比较好吃~2.切片3.蒜包好4.拍碎后切成末5.洒在猪头肉上6.拌凉皮剩下的醋倒入盘中7.拌拌就可以吃啦烹饪技巧毫无难度...
  • 8288
甘蓝拌脱脂猪头肉怎么做-甘蓝拌脱脂猪头肉的做法
  • 甘蓝拌脱脂猪头肉怎么做-甘蓝拌脱脂猪头肉的做法

  • “炖了青菜,少爷说没有肉,遂给他拌个凉菜。按照他的意思是直接吃肉最好了。为了让他吃蔬菜,就决定加上配菜拌着吃。”食材明细主料甘蓝(1个)猪头肉(200克)小番茄(几个)大蒜(3瓣)辅料白糖(3克)陈醋(3克)生抽(小许)鸡精(1克)食盐(0.5克)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甘蓝拌脱脂猪头肉的做法...
  • 18049
家常菜凉拌猪头肉如何做简单又好吃
  • 家常菜凉拌猪头肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪头肉:250黄瓜:100辅料香油:0.5g醋:1ml蒜:30盐:1具体步骤1.将黄瓜切成薄片2.从超市买的现成的猪头肉切成块或者片3.将黄瓜和猪头肉放入一起,加入少许的盐、香油、醋即可烹饪技巧醋少放...
  • 26994
凉拌猪舌头的做法 【东北】凉拌猪舌头 凉拌猪舌头怎么做
  • 凉拌猪舌头的做法 【东北】凉拌猪舌头 凉拌猪舌头怎么做

  • “记得民间有说吃啥补啥,多吃猪舌头就可以巧舌如簧、能说会道,再有说猪舌头还叫口条、招财,所以呢多吃点猪舌头,既可以招财还可以巧舌如簧,哈哈。”食材明细主料猪舌头(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)蒜(适量)姜(适量)香菜(适量)辣椒油(适量)香油(适量...
  • 11926
凉拌猪头肉怎么做-凉拌猪头肉的做法
  • 凉拌猪头肉怎么做-凉拌猪头肉的做法

  • 食材明细主料猪头肉(150g)辅料蒜瓣(2颗)辣椒(一个)调料酱油(适量)蚝油(少量)盐(少量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌猪头肉的做法步骤1、蒜瓣辣椒切好。2、猪头肉放盆里,把辣椒,蒜蓉,酱油,蚝油,盐拌匀。3、成品。...
  • 12101
猪头肉拌黄瓜怎么做-猪头肉拌黄瓜的做法
  • 猪头肉拌黄瓜怎么做-猪头肉拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(二根)花生米(一些)熟猪头肉(一些)辅料糖(适量)醋(一点)蚝油(一点)生抽(适量)辣椒油(一点)蒜末(适量)香菜(一洗)盐(一点)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪头肉拌黄瓜的做法步骤1、熟猪头肉切成小块。2、黄瓜拍碎。3、蒜末香菜切碎。4、所有食材放在一起,加入适量蚝油辣椒油,蒜...
  • 14926
黄瓜拌猪头肉如何做简单又好吃
  • 黄瓜拌猪头肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:200猪头肉:360胡萝卜:20辅料盐:适量大蒜:适量蚝油:适量酱油:适量醋:适量具体步骤1.熟的猪头肉一块2.大蒜半头,黄瓜两根3.黄瓜用刀拍一下然后斜刀切块4.猪头肉切片备用5.找个大点的容器,放入切好的肉,黄瓜,胡...
  • 27840
猪头肉拌黄瓜如何做简单又好吃
  • 猪头肉拌黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无黄瓜是种非常常见的一种蔬菜,它富含多种维生素和微量元素,口感清脆,这道黄瓜拌猪头肉,口感酸辣可口,黄瓜非常的解腻,猪头肉非常有韧性,咸鲜可口,不管是自己使用还是招待客人,这都是一道非常不错的选择,喜欢吃肉的朋友一定要...
  • 8406
凉拌香辣猪头肉怎么做-凉拌香辣猪头肉的做法
  • 凉拌香辣猪头肉怎么做-凉拌香辣猪头肉的做法

  • 食材明细主料猪头肉(适量)辅料黄瓜(适量)洋葱(适量)香葱(适量)芝麻(适量)花生米(适量)老干妈辣酱(适量)糖(适量)醋(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香辣猪头肉的做法步骤1、猪头肉在超市买现成的就可以,把所有配料切好放在一起。2、准备老干妈辣酱。3、盆里放入适量的老干妈辣酱,...
  • 4056
凉拌猪头骨肉怎么做-凉拌猪头骨肉的做法
  • 凉拌猪头骨肉怎么做-凉拌猪头骨肉的做法

  • 食材明细主料猪头骨(3斤)辅料水(适量)调料辣椒油(一勺)白辣椒(一个)蒜瓣(2个)酱油(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凉拌猪头骨肉的做法步骤1、猪头骨焯水放电饭锅煮40分钟。2、捞出拆肉。3、拆好的肉。4、味碟:蒜瓣,白辣椒切好。5、放一勺辣椒油,适量酱油。6、成品。...
  • 6576
黄瓜凉拌猪头肉如何做简单又好吃
  • 黄瓜凉拌猪头肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料猪头肉:300黄瓜:200辅料蒜:一头具体步骤1.买波尼亚脱脂猪头肉,按照纹理横切成大小合适的块儿。2.黄瓜不用去皮,洗净后用厨房纸擦干,切段后拍碎。有人说把黄瓜切成象牙块,我觉得拍散的黄瓜更入味。3.把蒜剥好,入...
  • 7179
猪头肉腐竹拌瓜片怎么做-猪头肉腐竹拌瓜片的做法
  • 猪头肉腐竹拌瓜片怎么做-猪头肉腐竹拌瓜片的做法

  • 食材明细主料猪头肉(适量)黄瓜(1根)辅料蒜末(适量)辣椒油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香油(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪头肉腐竹拌瓜片的做法步骤1、腐竹提前泡好焯水备用。2、黄瓜切斜刀。3、猪头肉切细丝备用。4、把所有食材放在一起。5、加入蚝油糖和...
  • 21091
吃猪头 凉拌猪头肉怎么做-凉拌猪头肉的做法 二月二
  • 吃猪头 凉拌猪头肉怎么做-凉拌猪头肉的做法 二月二

  • 食材明细主料猪头肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)陈醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌猪头肉的做法步骤1、买的现成的猪头肉。2、切成片。3、葱蒜香菜切沫。4、放入糖酱油陈醋麻油香油葱蒜香菜,搅拌。5、装盘。...
  • 11067
猪头肉拌黄瓜的做法 [麻麻小厨房]猪头肉拌黄瓜 猪头肉拌黄瓜怎么做
  • 猪头肉拌黄瓜的做法 [麻麻小厨房]猪头肉拌黄瓜 猪头肉拌黄瓜怎么做

  • “卤味的猪头肉吃起来是不是有些乏味?还有些油腻?那试试那黄瓜拌一下试试吧,猪头肉不再那么油腻,黄瓜吃起来还有股烧肉的味道,真的是超赞的凉拌菜哦”食材明细主料猪头肉(半斤)黄瓜(2根)辅料蒜瓣(8颗)配料味达美(适量)醋(适量)蚝油(适量)香油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
  • 12453
开胃的凉拌猪头肉如何做简单又好吃
  • 开胃的凉拌猪头肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料熟猪头肉:500青辣椒:1个青笋:1根红灯笼椒:半个辅料醋:适量g大葱:1根食盐:适量g味精:适量g蒜泥:适量g辣椒油:适量g具体步骤1.青辣椒切丝,用食盐腌制一下备用2.青笋切片,适量食盐腌制备用3.大葱切丝备用4.红灯辣椒切丝...
  • 20873
猪头肉拌豆皮怎么做-猪头肉拌豆皮的做法
  • 猪头肉拌豆皮怎么做-猪头肉拌豆皮的做法

  • 食材明细主料豆皮(一张)猪头肉(适量)辅料辣椒油(适量)糖(适量)醋(适量)蚝油(适量)葱(适量)油(适量)香菜(适量)生抽(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪头肉拌豆皮的做法步骤1、豆皮切细丝焯水备用。2、猪头肉也改刀备用。3、适量香菜碎。4、焯好的豆皮攥干水分备用。5、把所有食材放在...
  • 13974
卤猪头之拌猪头肉如何做简单又好吃
  • 卤猪头之拌猪头肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪头一个洗净,用得手的工具分解成大块。。。2.放到锅中,开水攒烫后,再次放入锅内,放入料盒(大料、花椒、香叶、桂皮),酱油,盐,葱姜,炖至1小时左右,至熟。3.吃的时候取出一块,切片4.料汁:蒜末、酱油、醋...
  • 31864
黄瓜拌猪头肉怎么做-黄瓜拌猪头肉的做法
  • 黄瓜拌猪头肉怎么做-黄瓜拌猪头肉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)猪头肉(200g)调料大蒜(几颗)食盐(1g)鸡精(1g)鸭梨醋(1匙)生抽(些许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌猪头肉的做法步骤1、鲜蒜去皮洗净,黄瓜洗净。2、大蒜拍碎,黄瓜拍一拍,切块。3、取猪头肉。4、切厚片。5、所有食材放一起,加食盐。6、放鸡精。7、放鸭梨醋。8...
  • 21412
黄瓜凉拌猪头肉怎么做-黄瓜凉拌猪头肉的做法
  • 黄瓜凉拌猪头肉怎么做-黄瓜凉拌猪头肉的做法

  • “猪头肉是我们平时生活中经常见的一种熟食,其实它对我们的身体也是有好处的,猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。”食材明细主料猪头肉(500g)黄瓜(2根)辅料蒜(10g)香菜(10g)调料盐(2匙)糖(1匙)醋(1勺)味精(0.2匙)咸...
  • 24033
西兰花拌猪头肉如何做简单又好吃
  • 西兰花拌猪头肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟西兰花拌猪头肉是一道美味的家常菜。它的做法简单易学,食材也很常见。西兰花的营养价值很高,有美容养颜,抗癌,还有减肥的功效。猪头肉含有大量的胶原蛋白,拌上猪头肉,清凉爽口。主料西兰花:150g猪头肉:200g辅料姜...
  • 6628
专题