蛋黄莲蓉月饼的做法 蛋黄莲蓉月饼~50克 蛋黄莲蓉月饼怎么做
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“最喜欢蛋黄莲蓉月饼,外面买的贵不说总感觉不卫生呢,自己买了食材回家尝试着做,自认为做的很好,味道和卖的没什么两样,味道很好,以后就自己做了,干净卫生哦,吃着放心,宝贝和家人都喜欢!”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蛋黄莲蓉月饼的做法步骤
1、蛋黄用玉米油泡1小时去腥
2、准备好食材蛋黄大,我切了两半,(面是做五仁月饼剩下的,所以我就省略图喽)
3、一边做一边扣模
4、是不是很漂亮呢
5、然后进入烤箱,烤温度180烤5分钟然后拿出来刷蛋液,再放进去烤15-20分钟
6、这是烤好后回油的月饼
7、是不是很想咬一口呀!
小窍门
一定要回油后再食用,否则口感不好
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