色味俱佳的炒馒头如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:5分钟
十三香 :适量
鸡蛋 :1个
上海青 :1颗
生抽 :适量
主料
剩馒头 :2个辅料
盐 :适量十三香 :适量
鸡蛋 :1个
上海青 :1颗
生抽 :适量
1.馒头切薄片备用
2.上海青切碎
3.取一只空碗放入盐,十三香,生抽搅拌均匀备用
4.锅中坐油下入青菜,鸡蛋翻炒
5.下入馒头片小火翻炒下入碗汁翻炒均匀
6.关火后盖上锅盖焖一下
剩馒头最好冷藏一下硬的好切
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