垂涎欲滴的辣椒炒鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
鸡蛋 :200
酱油 :适量
白醋 :适量
葱 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
主料
辣椒 :200鸡蛋 :200
辅料
豆油 :适量酱油 :适量
白醋 :适量
葱 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
1.青椒洗净去筋切小块待用。
2.鸡蛋加适量白糖打散待用。
3.葱切葱花待用。
4.锅中热油,油温九成热,把准备好的鸡蛋沿锅边转圈倒入锅中,鸡蛋炒至金黄色盛出待用。
5.锅中热油,油温七成热倒辣椒块葱花,翻炒出香味烹入适量白醋,继续翻炒至口感适中加入适量酱油,盐。倒入鸡蛋翻炒均匀出锅。
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