解暑的仙草冻如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
主料
黑凉粉 :20辅料
清水 :500具体步骤
小盒装的黑凉粉粉目前各大超市都有零售,取一包黑凉粉粉,称取20克,加入60g清水
调成无颗粒的糊状备用,然后将440克水倒入锅中,加热至沸
将刚烧开的沸水冲入调好的凉粉糊中,一边搅拌,搅拌至均匀
倒入锅中,加热至沸腾,将充分搅拌煮熟的凉粉糊状物倒入小容器内,慢慢冷却至凝固
或者放入冰箱内上层冷却,完全凝固冷却后,用小勺子弄碎分割成小块,加入少许蜂蜜后,即可尽情享用咯
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