肉炒三丝如何做简单又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

肉 ：50
白菜 ：三片
香菇 ：四个
胡萝卜 ：半个

辅料

酱油 ：两勺
醋 ：四勺
鸡精 ：少许

具体步骤

1. 胡萝卜和香菇切丝，备用

2. 白菜切丝备用

3. 肉切丝备用(那天涮火锅省了点丸子，今儿给放近去了，大家想放什么也可以放)

4. 胡萝卜和香菇绰水捞出

5. 先下肉然后放入准备好的酱油，在放入焯好的胡萝卜丝和香菇丝，然后醋和鸡精放入，最后放入白菜，翻炒，待白菜软了就可以出锅了。