#美食派#豆腐脑素三鲜如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

木耳(干) ：
番茄 ：50g
香菜 ：5g
盐 ：克
胡椒粉 ：克
香油 ：克
淀粉(豌豆) ：5g
植物油 ：5g

具体步骤

1. 香菇用清水浸泡至软后去蒂，切片。

2. 番茄氽烫后去皮后切片；木耳撕成小片；香菜洗净后切末。

3. 锅中入油10克烧热，将香菇爆香，再放入木耳同炒。

4. 倒入3杯水烧开，再放入番茄，改用小火。

5. 加入所有的调味料（盐3克、胡椒粉2克、香油3克、淀粉加水调成的水淀粉30克），烧开后将豆花放入汤中，煮开后熄火，撒入香菜末即可盛出食用了。