鲜美可口的莴苣炒牛肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

莴苣 ：100
菜椒 ：50
牛肉 ：300

辅料

盐 ：
鸡精 ：
豆瓣酱 ：
葱花 ：少许

具体步骤

1.1.将菜椒切段，莴苣切片，牛肉 切片，备用。

2.2.锅中倒入豆油，少许葱花，油热放入莴苣翻炒，接着放入牛肉翻炒，倒入菜椒翻炒后，倒入适量水。

3.3.放入适量盐，鸡精，一勺豆瓣酱，少许汤，转中火煮5分钟。

4.4.转大火收汁后，盛盘。