猪肉茭白炒带豆如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

猪肉茭白炒带豆，这道是菜荤素搭配，营养也非常均衡。用猪肉茭白炒带豆带豆不仅吸收了猪肉的味道，而且也使猪肉的腥味减少，吃起来感觉是不是很油腻。另外，这道菜讲究小火慢烩，这样菜品才会更加入味。口感的美味搭配，给人一种欲罢不能的感觉，吃了之后还想吃。

主料

猪肉 ：75
带豆 ：115
茭白 ：135

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.食材：猪肉（已切丝）、带豆（已摘洗）、茭白（已剥壳清洗切丝）

2.将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。

3.烧锅倒油烧热，下入已切好的猪肉翻炒翻炒。

4.随后，加适量的料酒。

5.加适量的生抽。

6.翻炒一下。

7.接着，合入切好的茭白翻炒翻炒。

8.然后，合入焯熟的带豆翻炒一下。

9.最后，加适量的盐。

10.加适量的味精。

11.调味炒匀，即可。