- “虽然简单,但非常美味,赶时间的人可以尝试一下。不仅能够只煮猪肉。众多卤水食品也可以用这种调料,无需腌制。”食材明细主料猪肉(500克)辅料姜(五片)配料糖(5勺)卤水汁(250毫升)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易卤水猪肉的做法步骤1、把猪肉洗净,切块。2、把炒炉预热,倒油,放姜...
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- “在家做完作业没事干,正好还剩下一些米,就试了试,别说,还真成功了,挺好吃。”食材明细主料糯米(适量)五花肉(适量)香菇(适量)辅料美极鲜酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)香菇猪肉粽的做法步骤1、把米控干,加酱油、盐(酱油稍多)腌制。五花肉切块,放入...
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- “饺子是我国人民喜爱的传统食品。北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃。饺子是必不可少的节日饭。俗话说的好,舒服不过倒着,好吃不过饺子。最近我很是钟爱吃饺子。特别喜欢饺子那滑润适口滋味鲜美的口感。我要尝试更多的饺子馅料,争取做出百种饺子。呵呵。。。...
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- “黄金猪肉蛋卷美味可口,蛋香浓郁,鲜美无比,但吃美食是需要付出代价的,因为它的烹饪难度很高,光是摊蛋皮就花了我们不少时间和精力,为此我们还烫伤了手。不仅如此,给蛋皮铺肉、卷蛋卷、包锡纸等步骤,都需要心细手巧才能完成,尤其最后给猪肉蛋卷切件,也要刀功了得才行!”食材明细主料...
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- “特点:北虫草猪肉粥来源于民间,可补虚损,益精气,润肺补肾。同法适用于羊肉粥、牛肉粥,冬天服用最宜。”食材明细主料北虫草(5g)有机猪后腿肉(50g)小米(100g)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)北虫草猪肉小米粥的做法步骤1、食材:北虫草5g、有机猪后腿肉50g、小米100g。2、将猪肉切成...
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- 食材明细主料五花肉(适量。)糯米(250克。)辅料生抽(适量)盐(3克)糖(适量)蚝油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉鲜棕的做法步骤1、准备的材料。2、糯米洗净泡发2小时加生抽老抽、盐和糖拌匀。五花肉洗净焯水加料酒、盐、蚝油、老抽拌匀。3、粽叶泡一晚洗净放锅中煮...
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- “这些天,灿烂一直在折腾面食。亲戚给了好大一袋子面粉,都是自己磨好的。虽然蒸出的包子不白,但是这才证明是无添加的,健康着呢!其实说实话,灿烂最喜欢做面食了,以前上中学的时候,每年的寒暑假,做的最多的事情就是折腾馒头。哥哥和弟弟吃的都老多,一大家子五口人一锅馒头二天就吃完...
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- “口味鲜嫩,味道很好茄子的营养很丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分特别是维生素P的含量很高一般人群均可食用可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人尤为适宜”食材明细主料茄子(4根)猪肉(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适...
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- “因为常年在日本,日本人很少吃羊肉,在日本不是所有的超市都有羊肉卖。老公和我都特别喜欢吃烤串。家附近又没有像样的中华料理点。所以我就用猪肉代替了羊肉来烤肉串。没想到效果出奇的好。烤好后的肉串不但味道特别浓郁,而且特别干净。最重要的是很简单。有一次正好赶上老...
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- “乌冬面是最具日本特色的面条之一。在日本,乌冬面是居家必备之品面了。也是日本料理店不可或缺的主角。我喜欢吃黑胡椒炒乌冬面。记得在N年前在一家餐厅,第一次吃黑胡椒炒乌冬面,就爱上这个味道。那时候就常去吃。不就后,那家店面也搬迁不知哪了。也去过不一样的餐厅吃,都做...
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- “简单好吃的家常小炒。”食材明细主料四季豆(300g)猪肉(80g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)油(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒猪肉的做法步骤1、将四季豆洗净,把两边的筋撕掉。2、将四季豆切碎。3、猪肉、大蒜切片,生姜切丝。4、热锅,放少量油,放入猪肉...
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- “将猪肉.青椒.蘑菇.剁成馅,加调料拌好,白面活成面团包好成型,包好饺子吃起来超美味,快来试试吧”食材明细主料青椒(4个)蘑菇(500克)猪肉(250克)辅料葱(30克)姜(20克)油(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)味精(适量)鸡精(适量)咸盐(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青椒蘑菇猪肉饺子的做法...
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- 食材明细主料猪肉(适量)白菜(适量)韭菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)酱油(适量)十三香(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉白菜韭菜水饺的做法步骤1、需要准备的蔬菜有白菜、韭菜。2、超市买的现成的猪肉馅。3、肉馅里加入盐、香油、葱花、酱油、十三香...
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- “大白菜价格便宜,营养丰富,经常吃大白菜对身体有益。俗话说好吃不过饺子,今天我就显摆一下我包的白菜猪肉馅饺子。”食材明细主料面粉(适量)白菜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)毛虾(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉馅...
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- 食材明细主料鸡肉(450g)猪臀肉(900g)辅料蒸馏白醋(1杯)水(1杯)压碎大蒜(2汤匙)盐(2茶匙)月桂叶(2片)磨碎黑胡椒(半茶匙)酱油(适量)油(适量)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉阿斗波的做法步骤1、醋,水,蒜,盐,月桂叶和胡椒放入一个大砂锅中煮沸。2、加入切块的鸡肉和猪肉,盖煮滚,再煨煮30分钟左...
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- “这道韩式辣炒猪肉,和我们平时的炒猪肉不一样。最重要的是猪肉一定要腌制够时间,这样炒出来的味道才够浓郁,肉香鲜嫩,香辣爽口。也是一道秒杀米饭的秘密武器哦!”食材明细主料五花肉(一斤)洋葱(一个)青椒(半个)红椒(半个)蒜头(一个)辅料白糖(5克)韩式辣椒酱(15克)盐(4克)料酒(5克)胡椒粉(5克)葱(一...
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- 食材明细主料猪肉(150克(半肥))饺子皮(20张)辅料韭菜(100克)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎韭菜猪肉饺的做法步骤1、猪肉剁成肉末,韭菜切成细茸。2、把剁好的猪肉和韭菜放盘子里,加盐,酱油,胡椒粉,姜末,少许花生油(有芝麻油就滴几滴),然后拌匀备用。3、把饺子象油角一样包起来。4、...
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- “本来想和面做烧饼,面好了,还想做馄饨,肉馅弄好了,没有馄饨皮,就想把肉馅放烧饼里,还成了一个新创意了,然后做一个汤做早餐吧,应该不错吧。依旧是好吃的戗面芝麻烧饼,不同的是烧饼有了肉馅,不但有了肉香味,还有浓浓的芝麻香味,表面酥酥脆脆的,里面香香的肉馅,配合一碗蔬菜汤或者紫菜蛋...
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- “食疗作用1.平肝降压芹菜含酸性的降压成分,对免、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2.镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静...
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- 食材明细主料半肥猪肉(150克)韭菜(100克)饺子皮(20张)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎韭菜猪肉饺子的做法步骤1、猪肉切成丁后剁成肉末,韭菜切成末。2、把剁好的猪肉和韭菜放盘子里,加盐,酱油,胡椒粉,姜末,少许花生油(有芝麻油就滴几滴),然后拌匀备用。3、把饺子象油角一样包起来...
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- “如果你去过东北,那么就一定会吃到酸菜否则你不算去过东北哦酸菜的做法是将大白菜放入盐水中在一定的温度下发酵而成在发酵的过程中对温度的要求很高而这种温度只有在东北的冬天才会有(是不是有点自吹,这绝对是事实,呵呵)不过酸菜现在超市也可以买到了虽然味道照自家腌制的要...
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- “色彩丰富,勾人食欲~~”食材明细主料胡萝卜(半条)青瓜(半条)玉米粒(100g)瘦肉(100g)辅料鸡精(适量)料酒(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜玉米猪肉碎的做法步骤1、胡萝卜、青瓜切丁备用。猪肉切丁,加适量盐、料酒、鸡精、酱油、生粉调味。2、...
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- “莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。猪肉是日常生活的...
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- “包子是中国老百姓最喜欢的一种传统方便食品北方是以猪肉大葱馅最为常见其次是以羊肉、韭菜、豆沙、香菇、小白菜等作馅包子的种类繁多,不胜枚举”食材明细主料发面面团(适量)香菇(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)辅料花生油(适量)配料花椒水(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味...
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- 食材明细主料鸡蛋(一个)胡萝卜(少许)虾米(少许)蒜白(少许)猪瘦肉(少许)辅料盐(适量)鸡精(适量)味极鲜酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋皮猪肉海苔卷的做法步骤1、鸡蛋一个,胡萝卜少许,虾米少许,蒜白少许,猪瘦肉剁碎。2、鸡蛋液中加入少许鸡精搅拌均匀。猪瘦肉中加少许盐...
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