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关于猪肉的餐饮百科

简易卤水猪肉怎么做-简易卤水猪肉的做法
  • 简易卤水猪肉怎么做-简易卤水猪肉的做法

  • “虽然简单,但非常美味,赶时间的人可以尝试一下。不仅能够只煮猪肉。众多卤水食品也可以用这种调料,无需腌制。”食材明细主料猪肉(500克)辅料姜(五片)配料糖(5勺)卤水汁(250毫升)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易卤水猪肉的做法步骤1、把猪肉洗净,切块。2、把炒炉预热,倒油,放姜...
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香菇猪肉粽怎么做-香菇猪肉粽的做法
  • 香菇猪肉粽怎么做-香菇猪肉粽的做法

  • “在家做完作业没事干,正好还剩下一些米,就试了试,别说,还真成功了,挺好吃。”食材明细主料糯米(适量)五花肉(适量)香菇(适量)辅料美极鲜酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)香菇猪肉粽的做法步骤1、把米控干,加酱油、盐(酱油稍多)腌制。五花肉切块,放入...
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韭菜饺子 猪肉韭菜饺子怎么做-猪肉韭菜饺子的做法 猪肉白菜
  • 韭菜饺子 猪肉韭菜饺子怎么做-猪肉韭菜饺子的做法 猪肉白菜

  • “饺子是我国人民喜爱的传统食品。北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃。饺子是必不可少的节日饭。俗话说的好,舒服不过倒着,好吃不过饺子。最近我很是钟爱吃饺子。特别喜欢饺子那滑润适口滋味鲜美的口感。我要尝试更多的饺子馅料,争取做出百种饺子。呵呵。。。...
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黄金猪肉蛋卷怎么做-黄金猪肉蛋卷的做法
  • 黄金猪肉蛋卷怎么做-黄金猪肉蛋卷的做法

  • “黄金猪肉蛋卷美味可口,蛋香浓郁,鲜美无比,但吃美食是需要付出代价的,因为它的烹饪难度很高,光是摊蛋皮就花了我们不少时间和精力,为此我们还烫伤了手。不仅如此,给蛋皮铺肉、卷蛋卷、包锡纸等步骤,都需要心细手巧才能完成,尤其最后给猪肉蛋卷切件,也要刀功了得才行!”食材明细主料...
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北虫草猪肉小米粥怎么做-北虫草猪肉小米粥的做法
  • 北虫草猪肉小米粥怎么做-北虫草猪肉小米粥的做法

  • “特点:北虫草猪肉粥来源于民间,可补虚损,益精气,润肺补肾。同法适用于羊肉粥、牛肉粥,冬天服用最宜。”食材明细主料北虫草(5g)有机猪后腿肉(50g)小米(100g)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)北虫草猪肉小米粥的做法步骤1、食材:北虫草5g、有机猪后腿肉50g、小米100g。2、将猪肉切成...
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猪肉鲜棕的做法 【飞禽走兽篇】猪肉鲜棕 猪肉鲜棕怎么做
  • 猪肉鲜棕的做法 【飞禽走兽篇】猪肉鲜棕 猪肉鲜棕怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量。)糯米(250克。)辅料生抽(适量)盐(3克)糖(适量)蚝油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉鲜棕的做法步骤1、准备的材料。2、糯米洗净泡发2小时加生抽老抽、盐和糖拌匀。五花肉洗净焯水加料酒、盐、蚝油、老抽拌匀。3、粽叶泡一晚洗净放锅中煮...
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猪肉豆腐蒸饺的做法 猪肉与豆腐的完美结合--猪肉豆腐蒸饺 猪肉豆腐蒸饺怎么做
猪肉茄子馅水饺怎么做-猪肉茄子馅水饺的做法
  • 猪肉茄子馅水饺怎么做-猪肉茄子馅水饺的做法

  • “口味鲜嫩,味道很好茄子的营养很丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分特别是维生素P的含量很高一般人群均可食用可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人尤为适宜”食材明细主料茄子(4根)猪肉(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适...
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烤猪肉串的做法 <自制家庭版>烤猪肉串 烤猪肉串怎么做
  • 烤猪肉串的做法 <自制家庭版>烤猪肉串 烤猪肉串怎么做

  • “因为常年在日本,日本人很少吃羊肉,在日本不是所有的超市都有羊肉卖。老公和我都特别喜欢吃烤串。家附近又没有像样的中华料理点。所以我就用猪肉代替了羊肉来烤肉串。没想到效果出奇的好。烤好后的肉串不但味道特别浓郁,而且特别干净。最重要的是很简单。有一次正好赶上老...
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黑椒猪肉炒乌冬面的做法 回忆还记得 ~~ 来碗乌冬面@@黑椒猪肉炒乌冬面 黑椒猪肉炒乌冬面怎么做
四季豆炒猪肉怎么做-四季豆炒猪肉的做法
  • 四季豆炒猪肉怎么做-四季豆炒猪肉的做法

  • “简单好吃的家常小炒。”食材明细主料四季豆(300g)猪肉(80g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)油(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒猪肉的做法步骤1、将四季豆洗净,把两边的筋撕掉。2、将四季豆切碎。3、猪肉、大蒜切片,生姜切丝。4、热锅,放少量油,放入猪肉...
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青椒蘑菇猪肉饺子怎么做-青椒蘑菇猪肉饺子的做法
  • 青椒蘑菇猪肉饺子怎么做-青椒蘑菇猪肉饺子的做法

  • “将猪肉.青椒.蘑菇.剁成馅,加调料拌好,白面活成面团包好成型,包好饺子吃起来超美味,快来试试吧”食材明细主料青椒(4个)蘑菇(500克)猪肉(250克)辅料葱(30克)姜(20克)油(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)味精(适量)鸡精(适量)咸盐(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青椒蘑菇猪肉饺子的做法...
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猪肉白菜韭菜水饺怎么做-猪肉白菜韭菜水饺的做法
  • 猪肉白菜韭菜水饺怎么做-猪肉白菜韭菜水饺的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)白菜(适量)韭菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)酱油(适量)十三香(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉白菜韭菜水饺的做法步骤1、需要准备的蔬菜有白菜、韭菜。2、超市买的现成的猪肉馅。3、肉馅里加入盐、香油、葱花、酱油、十三香...
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我的营养鲜香秘籍 白菜猪肉馅饺子怎么做-白菜猪肉馅饺子的做法 白菜猪肉馅饺子
  • 我的营养鲜香秘籍 白菜猪肉馅饺子怎么做-白菜猪肉馅饺子的做法 白菜猪肉馅饺子

  • “大白菜价格便宜,营养丰富,经常吃大白菜对身体有益。俗话说好吃不过饺子,今天我就显摆一下我包的白菜猪肉馅饺子。”食材明细主料面粉(适量)白菜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)毛虾(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉馅...
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Pork Adobo) 猪肉阿斗波怎么做-猪肉阿斗波的做法 鸡肉和猪肉阿斗波(菲律宾Chicken and
  • Pork Adobo) 猪肉阿斗波怎么做-猪肉阿斗波的做法 鸡肉和猪肉阿斗波(菲律宾Chicken and

  • 食材明细主料鸡肉(450g)猪臀肉(900g)辅料蒸馏白醋(1杯)水(1杯)压碎大蒜(2汤匙)盐(2茶匙)月桂叶(2片)磨碎黑胡椒(半茶匙)酱油(适量)油(适量)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉阿斗波的做法步骤1、醋,水,蒜,盐,月桂叶和胡椒放入一个大砂锅中煮沸。2、加入切块的鸡肉和猪肉,盖煮滚,再煨煮30分钟左...
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韩式辣炒猪肉的做法 【飞禽走兽】---韩式辣炒猪肉 韩式辣炒猪肉怎么做
  • 韩式辣炒猪肉的做法 【飞禽走兽】---韩式辣炒猪肉 韩式辣炒猪肉怎么做

  • “这道韩式辣炒猪肉,和我们平时的炒猪肉不一样。最重要的是猪肉一定要腌制够时间,这样炒出来的味道才够浓郁,肉香鲜嫩,香辣爽口。也是一道秒杀米饭的秘密武器哦!”食材明细主料五花肉(一斤)洋葱(一个)青椒(半个)红椒(半个)蒜头(一个)辅料白糖(5克)韩式辣椒酱(15克)盐(4克)料酒(5克)胡椒粉(5克)葱(一...
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香煎韭菜猪肉饺怎么做-香煎韭菜猪肉饺的做法
  • 香煎韭菜猪肉饺怎么做-香煎韭菜猪肉饺的做法

  • 食材明细主料猪肉(150克(半肥))饺子皮(20张)辅料韭菜(100克)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎韭菜猪肉饺的做法步骤1、猪肉剁成肉末,韭菜切成细茸。2、把剁好的猪肉和韭菜放盘子里,加盐,酱油,胡椒粉,姜末,少许花生油(有芝麻油就滴几滴),然后拌匀备用。3、把饺子象油角一样包起来。4、...
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猪肉馅烧饼的做法 【简单制作的花样饼大全】换个花样吃烧饼---猪肉馅烧饼 猪肉馅烧饼怎么做
酸辣猪肉芹菜馄饨的做法 冬季美食--酸辣猪肉芹菜馄饨 酸辣猪肉芹菜馄饨怎么做
香煎韭菜猪肉饺子怎么做-香煎韭菜猪肉饺子的做法
  • 香煎韭菜猪肉饺子怎么做-香煎韭菜猪肉饺子的做法

  • 食材明细主料半肥猪肉(150克)韭菜(100克)饺子皮(20张)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎韭菜猪肉饺子的做法步骤1、猪肉切成丁后剁成肉末,韭菜切成末。2、把剁好的猪肉和韭菜放盘子里,加盐,酱油,胡椒粉,姜末,少许花生油(有芝麻油就滴几滴),然后拌匀备用。3、把饺子象油角一样包起来...
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酸菜猪肉水饺的做法 绝对东北独有--【酸菜猪肉水饺】 酸菜猪肉水饺怎么做
  • 酸菜猪肉水饺的做法 绝对东北独有--【酸菜猪肉水饺】 酸菜猪肉水饺怎么做

  • “如果你去过东北,那么就一定会吃到酸菜否则你不算去过东北哦酸菜的做法是将大白菜放入盐水中在一定的温度下发酵而成在发酵的过程中对温度的要求很高而这种温度只有在东北的冬天才会有(是不是有点自吹,这绝对是事实,呵呵)不过酸菜现在超市也可以买到了虽然味道照自家腌制的要...
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胡萝卜玉米猪肉碎怎么做-胡萝卜玉米猪肉碎的做法
  • 胡萝卜玉米猪肉碎怎么做-胡萝卜玉米猪肉碎的做法

  • “色彩丰富,勾人食欲~~”食材明细主料胡萝卜(半条)青瓜(半条)玉米粒(100g)瘦肉(100g)辅料鸡精(适量)料酒(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜玉米猪肉碎的做法步骤1、胡萝卜、青瓜切丁备用。猪肉切丁,加适量盐、料酒、鸡精、酱油、生粉调味。2、...
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莲藕猪肉粥怎么做-莲藕猪肉粥的做法
  • 莲藕猪肉粥怎么做-莲藕猪肉粥的做法

  • “莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。猪肉是日常生活的...
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香菇韭菜猪肉包怎么做-香菇韭菜猪肉包的做法
  • 香菇韭菜猪肉包怎么做-香菇韭菜猪肉包的做法

  • “包子是中国老百姓最喜欢的一种传统方便食品北方是以猪肉大葱馅最为常见其次是以羊肉、韭菜、豆沙、香菇、小白菜等作馅包子的种类繁多,不胜枚举”食材明细主料发面面团(适量)香菇(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)辅料花生油(适量)配料花椒水(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味...
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蛋皮猪肉海苔卷怎么做-蛋皮猪肉海苔卷的做法
  • 蛋皮猪肉海苔卷怎么做-蛋皮猪肉海苔卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)胡萝卜(少许)虾米(少许)蒜白(少许)猪瘦肉(少许)辅料盐(适量)鸡精(适量)味极鲜酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋皮猪肉海苔卷的做法步骤1、鸡蛋一个,胡萝卜少许,虾米少许,蒜白少许,猪瘦肉剁碎。2、鸡蛋液中加入少许鸡精搅拌均匀。猪瘦肉中加少许盐...
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