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关于香椿拌三丝的做法步骤的餐饮百科

香椿拌三丝怎么做-香椿拌三丝的做法
  • 香椿拌三丝怎么做-香椿拌三丝的做法

  • “吃香春的季节总是念念不忘它的香,一道非常简单的家常凉拌菜,主料是干豆腐丝、白菜丝和胡萝卜丝,加了心心念念的香椿,不仅丰富了菜品的色彩,还有了春天的味道,颜值和营养价值都提升了档次。干豆腐是由大豆加工而成的豆制品,春天别忘了多吃它,因其含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化...
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香椿拌香干怎么做-香椿拌香干的做法
  • 香椿拌香干怎么做-香椿拌香干的做法

  • “微辣,咸香。脆嫩的香椿配上筋口的豆干,也是春日的一大美味。😋”食材明细主料香椿(适量)豆干(适量)小米椒(一个)辅料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿拌香干的做法步骤1、香椿洗净,开水焯至变绿捞出,焯一二十秒即可。2、过凉水,攥干水份,切成小粒。3、豆干4块。...
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香椿拌豆腐怎么做-香椿拌豆腐的做法
  • 香椿拌豆腐怎么做-香椿拌豆腐的做法

  • 食材明细主料香椿(适量)豆腐(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香草(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香椿拌豆腐的做法步骤1、香椿适量、豆腐一小块。2、沸水中加点盐,放入香椿焯水2分钟捞出晾凉。3、香椿切细。4、豆腐切丁。5、水中加点盐,放入豆腐烧2分钟捞出。6...
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香椿拌虾皮的做法 香椿,春天专属的—香椿拌虾皮 香椿拌虾皮怎么做
  • 香椿拌虾皮的做法 香椿,春天专属的—香椿拌虾皮 香椿拌虾皮怎么做

  • “上海老人欢喜吃腌制过的香椿,就着泡饭,那是一种享受。留住春天的味道,“四季如春”!如今的我们又有几个知道香椿的美味。”食材明细主料香椿(200克)芒种虾皮(25克)辅料盐(适量)酱油(适量)糖(适量)味精(适量)麻油(适量)姜汁(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿拌虾皮的做法步骤1、香...
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香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做-香椿拌豆腐的做法 野菜
  • 香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做-香椿拌豆腐的做法 野菜

  • 食材明细主料香椿(1把)豆腐(适量)辅料小葱(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿拌豆腐的做法步骤1、香椿焯水。2、过凉。3、香椿切沫。4、豆腐切小块,焯水。5、豆腐焯水。6、豆腐装盘,撒香椿沫,撒小葱盐和酱油搅拌均匀即可。...
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香椿拌饭怎么做-香椿拌饭的做法
  • 香椿拌饭怎么做-香椿拌饭的做法

  • “这是个食用香椿的季节,俗话说“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽如木质。”意思就是说谷雨节气以前的香椿很嫩,而过了谷雨,香椿就老了,所以食用香椿最好在谷雨节气以前食用,因为谷雨后食用的话,不仅香椿的口感乏味,营养价值也大大降低了。”食材明细主料香椿芽(150克)大米(300克)鸡蛋(2个)辅...
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拌三丝怎么做-拌三丝的做法
  • 拌三丝怎么做-拌三丝的做法

  • “脆嫩美味。”食材明细主料绿豆芽儿(100g)辅料黄瓜丝(50g)胡萝卜丝(50g)调料剁椒酱(2勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌三丝的做法步骤1、绿豆芽儿洗净以后放入汤锅中煮。2、煮豆芽儿的同时把黄瓜和胡萝卜切成丝。3、豆芽儿煮开2分钟。4、煮熟的豆芽儿捞出滤水。5、三种丝...
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拌三丝的做法 爽口的拌三丝 拌三丝怎么做
  • 拌三丝的做法 爽口的拌三丝 拌三丝怎么做

  • 食材明细主料萝卜(一大条)胡萝卜(少许)黄瓜(少许)辅料盐(少许)醋(一汤匙)红油(一汤匙)香油(半汤匙)温开水(一汤匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌三丝的做法步骤1、萝卜洗净擦丝,加点盐和一点糖腌制10分钟后稍微吧汁水挤掉一点去除辛辣味道,另外再准备少许胡萝卜丝和黄瓜丝备用2、一...
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炒肉丝拌香椿怎么做-炒肉丝拌香椿的做法
  • 炒肉丝拌香椿怎么做-炒肉丝拌香椿的做法

  • “本来我吃拌香椿都是焯水过的。在一个四星酒店餐厅吃过这道菜,立马爱上了这不焯水的味道。”食材明细主料香椿(1把)猪肉(100克)大蒜(几瓣)干辣椒(1个)食盐(0.5克)鸡精(小许)生抽(5克)陈醋(小许)辅料食用油(半汤匙)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒肉丝拌香椿的做法步骤1、香椿嫩芽,洗净。...
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凉拌香椿怎么做-凉拌香椿的做法
  • 凉拌香椿怎么做-凉拌香椿的做法

  • “阳春三四月,正是采椿时。椿芽,则是春天独有的美味。《黄帝内经》也说要“食岁谷”。闻一季清香,品一悠长。日子因香椿醇香,回味因醇香而持久。原汁原味春天的味道!”食材明细主料香椿(一把)调料盐(少许)醋(少许)生抽(少许)鸡精(少许)香油(几滴)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香椿...
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香辣拌三丝的做法 爽口小凉菜---------【香辣拌三丝】 香辣拌三丝怎么做
  • 香辣拌三丝的做法 爽口小凉菜---------【香辣拌三丝】 香辣拌三丝怎么做

  • “黄瓜、青椒、胡萝卜、很普通的大众食材,把这几样放在一起凉拌,不光色彩上的跳跃,放上自制的辣椒油,特别酸辣爽口!”食材明细主料胡萝卜(1根)黄瓜(1根)青椒(2个)辅料蒜末(适量)辣椒油(适量)香油(适量)盐(适量)调味汁(适量)香醋(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣拌三丝的做...
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香椿拌豆腐丝怎么做-香椿拌豆腐丝的做法
  • 香椿拌豆腐丝怎么做-香椿拌豆腐丝的做法

  • “喜欢吃豆腐丝,总是尝试用它来凉拌菜~”食材明细主料豆腐丝(2张)香椿(1把)辅料香油(适量)盐(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿拌豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝切成丝,煮一下,过凉白开备用,香椿热水煮过放凉水浸泡一会儿,切小段备用。2、加入盐,香油,芝麻,鸡精拌匀,即可。3...
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拌香椿怎么做-拌香椿的做法
  • 拌香椿怎么做-拌香椿的做法

  • “香椿是春季不容错过的食材,一次买了一大盒,炒鸡蛋,炸香椿变着花样吃,今天来一道简单快手的拌粥小菜~拌香椿,为了保留香椿的原汁原味,只用盐和芝麻油调味。”食材明细主料香椿芽(200克)调料芝麻油(半勺)盐(5克)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌香椿的做法步骤1、香椿芽200克。2、...
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香椿鸡蛋炒三丝怎么做-香椿鸡蛋炒三丝的做法
  • 香椿鸡蛋炒三丝怎么做-香椿鸡蛋炒三丝的做法

  • “花开花落春又来,天清地明万物生;岁岁年年终尤此,没有天地哪有人?人虽万物之灵,但终由天地来承载,这是亘古不变的道理,因此,我们要热爱大自然给我们带来的恩赐与馈赠!祭拜和敬仰天地是对我华夏祖先礼仪习俗的文化传承。每逢清明谷雨时节大炒勺均有此感,而每逢此时,都要抽些时间精心...
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三步流程供你参考-开串串香需要什么步骤
  • 三步流程供你参考-开串串香需要什么步骤

  • 串串香是大家平常都会吃的。大家平时一些过年过节的放假出去玩的时候都会去吃串串香的,所以串串香算是一个大家耳熟能详的一个美食类目。串串香是一个有历史沉淀的食物了,每一年都有新的发展,也因此收获了很多的忠实顾客,大家都是认准这个串串香的。有很多人都想加盟串串香店...
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香椿拌面怎么做-香椿拌面的做法
  • 香椿拌面怎么做-香椿拌面的做法

  • “第一次吃香椿拌面是小时候去亲戚家,捞面的菜码有一盘香椿芽,四十多年前,香椿是稀罕物,大概是亲戚家院里有一棵香椿树,那时候我还小,记不得香椿的味道,我却一直记着香椿可以拌面,可以做捞面的菜码。”食材明细主料香椿芽(适量)面条(适量)调料花椒(适量)酱油(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量...
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凉拌香椿的做法 #春食野菜香#凉拌香椿 凉拌香椿怎么做
  • 凉拌香椿的做法 #春食野菜香#凉拌香椿 凉拌香椿怎么做

  • “香椿是一种“树上蔬菜”,谷雨前后最为鲜嫩,凉拌一下也很美味呢。”食材明细主料香椿芽(半斤)辅料蒜(几瓣)葱(一段)生抽(两匙)蚝油(一匙)花椒油(几滴)香油(几滴)香醋(两匙)苹果醋(1匙)盐(适量)鸡精(少许)干辣椒((小)一个)食用油(一勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香椿的做法步骤1、香椿去掉...
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香椿拌豆皮丝怎么做-香椿拌豆皮丝的做法
  • 香椿拌豆皮丝怎么做-香椿拌豆皮丝的做法

  • 食材明细主料香椿芽(50g)干豆皮(60g)辅料鸡粉(少许)砂糖(半勺)油蒜蓉(1勺)生抽(2勺)盐(少许)红油(2勺)香油(1勺)香醋(2勺)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿拌豆皮丝的做法步骤1、香椿芽洗净2、放入锅中煮熟3、煮熟后捞出沥干水分4、切成小丁5、用温水把干豆皮跑ruan6、把泡软的豆皮放入...
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炝拌香椿怎么做-炝拌香椿的做法
  • 炝拌香椿怎么做-炝拌香椿的做法

  • “香椿鲜嫩,投入沸水中一焯即出,生味尽去,椿香四溢。爽口开胃,时令菜!”食材明细主料香椿(两把)辅料干辣椒面(少许)调料花生油(少许)盐(少许)醋(少许)生抽(少许)鸡精(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌香椿的做法步骤1、鲜嫩香椿,摘洗干净。2、香椿放到开水里焯1分钟,捞出过凉,过完凉...
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香椿拌土豆丝怎么做-香椿拌土豆丝的做法
  • 香椿拌土豆丝怎么做-香椿拌土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(285克)香椿(110克)辅料胡萝卜丝(适量)调料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿拌土豆丝的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮)、香椿(已清洗)、胡萝卜丝。2、将土豆放在案板上切成丝。3、用清水冲洗掉土豆里的淀粉。4、随后,将土豆丝和胡萝...
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香干拌香椿怎么做-香干拌香椿的做法
  • 香干拌香椿怎么做-香干拌香椿的做法

  • 食材明细主料香椿(85克)香干(75克)辅料盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干拌香椿的做法步骤1、材料:香椿、香干2、将香椿清洗一下,捞出待用。3、将香干放在案板上切碎,待用。4、随后,将清洗好的香椿下入沸水中焯一下捞出。5、用凉水过凉。6、接着,将过...
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香椿苗拌豆腐丝怎么做-香椿苗拌豆腐丝的做法
  • 香椿苗拌豆腐丝怎么做-香椿苗拌豆腐丝的做法

  • 食材明细主料豆腐丝(250g)辅料香椿苗(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿苗拌豆腐丝的做法步骤1、香椿苗切切根部2、洗净控干水分3、将豆腐丝切成段,放入适量的香椿苗,加盐一克、鸡精少许、香油5克、葱油5克、醋8克搅拌均匀即可。4、成品小窍门有的豆腐丝不含盐分需要...
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香椿拌豆腐的做法 春食香椿鲜~香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做
  • 香椿拌豆腐的做法 春食香椿鲜~香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做

  • “春食香椿正应季,豆腐软嫩,咸鲜清爽。”食材明细主料香椿(300g)豆腐(一块)辅料盐(适量)香油(适量)蚝油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香椿拌豆腐的做法步骤1、香椿洗净。2、焯水。3、焯水后,过冷水,控水待用。4、控水后香椿,切碎。5、豆腐切小粒,盐水焯制,晾凉。6、适量的...
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香椿拌萝卜怎么做-香椿拌萝卜的做法
  • 香椿拌萝卜怎么做-香椿拌萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(半棵)香椿(五十克)辅料葱(适量)辣椒面(适量)盐(适量)蒜(适量)调料香醋(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香椿拌萝卜的做法步骤1、香椿焯水挤水切小段备用。2、白萝卜切细丝加少许的盐拌匀腌制二十五分钟。3、葱蒜切碎。4、白萝卜挤掉水分,放...
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拌香椿芽的做法 春天的味道:拌香椿芽 拌香椿芽怎么做
  • 拌香椿芽的做法 春天的味道:拌香椿芽 拌香椿芽怎么做

  • “脆嫩,莹绿,独特的香气,好吃上手的一道下饭小菜。”食材明细主料红香椿芽(一捆)小米椒(一个)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌香椿芽的做法步骤1、红香椿芽一捆。2、洗净。3、水开放入锅中。4、绰至变绿,捞出过凉水。5、切0.5厘米小粒。6、放碗内,小米椒放...
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