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关于黄耳杏鲍菇炒豆干的做法的餐饮百科

黄耳杏鲍菇炒豆干的做法 一道素什锦黄耳杏鲍菇炒豆干 黄耳杏鲍菇炒豆干怎么做
  • 黄耳杏鲍菇炒豆干的做法 一道素什锦黄耳杏鲍菇炒豆干 黄耳杏鲍菇炒豆干怎么做

  • “这道菜是比较简单的调味,好在色彩艳丽。”食材明细主料黄耳(适量)杏鲍菇(适量)毛豆(适量)豆干(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄耳杏鲍菇炒豆干的做法步骤1、黄耳因为一般南货店是没有买的,可以换黑木耳。2、都切丁,尽量大小一致...
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杏鲍菇黄瓜炒虾怎么做-杏鲍菇黄瓜炒虾的做法
  • 杏鲍菇黄瓜炒虾怎么做-杏鲍菇黄瓜炒虾的做法

  • “看了会跳舞的老太做的蚝油炒杏鲍菇,于是从冰柜里拿了四只虾,杏鲍菇有点少就又加了两根黄瓜和鲜百合,味道还不错,因为有红烧汁就没再加味精什么的调料。因为不爱吃特别嫩的虾,就多炒了一会儿,但黄瓜和百合都是最后加的,还是很鲜嫩的。”食材明细主料杏鲍菇(两个)黄瓜(两根)虾(四头)辅...
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干煸杏鲍菇的做法 【干煸杏鲍菇】 干煸杏鲍菇怎么做
  • 干煸杏鲍菇的做法 【干煸杏鲍菇】 干煸杏鲍菇怎么做

  • “杏鲍菇做法是多种多样,今天上的这道干煸杏鲍菇做法很简单,吃起来很香,虽然是素菜,但是有吃肉的感觉呢,值得尝试。”食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)干红辣椒(适量)葱姜蒜(适量)熟芝麻(适量)花椒粒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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黄瓜炒杏鲍菇怎么做-黄瓜炒杏鲍菇的做法
  • 黄瓜炒杏鲍菇怎么做-黄瓜炒杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(200g)黄瓜(1根)辅料花生油(25g)调料花椒粒(少许)干辣椒(2个)葱(适量)生抽(2匙)醋(1匙)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇切长条。2、入开水锅里焯熟。3、杏鲍菇焯好后过凉水备用,黄瓜切长条,葱姜切丝。4、炒锅放油烧...
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杏鲍菇炒豆干怎么做-杏鲍菇炒豆干的做法
  • 杏鲍菇炒豆干怎么做-杏鲍菇炒豆干的做法

  • “没想到还是蛮好吃”食材明细主料杏鲍菇(适量)豆干(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇炒豆干的做法步骤1、菜切好。2、起锅放油下入豆干翻炒一会。加盐3、把豆腐干放一边。下入辣椒翻炒。4、然后下入杏鲍菇。切薄片。薄...
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杏鲍菇木耳炒牛肉怎么做-杏鲍菇木耳炒牛肉的做法
  • 杏鲍菇木耳炒牛肉怎么做-杏鲍菇木耳炒牛肉的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(1个)木耳(适量)牛肉(400g)辅料姜(适量)蒜米(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇木耳炒牛肉的做法步骤1、准备食材2、牛肉洗净切片,用盐,糖,姜丝,料酒,酱油,胡椒粉,花生油腌制20分钟,杏鲍菇洗净切片,木耳泡...
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杏鲍菇炒猪耳朵怎么做-杏鲍菇炒猪耳朵的做法
  • 杏鲍菇炒猪耳朵怎么做-杏鲍菇炒猪耳朵的做法

  • 食材明细主料猪耳朵(1个)杏鲍菇(2个)辅料葱(适量)蒜苗(2颗)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒猪耳朵的做法步骤1、杏鲍菇切条。2、猪耳朵切丝。3、葱,蒜苗切段。4、爆香葱蒜苗。5、放入杏鲍菇。6、炒软放入猪耳朵。7、加入盐,生抽调味,翻炒均匀即可。...
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杏鲍菇木耳炒鸡片怎么做-杏鲍菇木耳炒鸡片的做法
  • 杏鲍菇木耳炒鸡片怎么做-杏鲍菇木耳炒鸡片的做法

  • 食材明细主料鸡胸(1块)杏鲍菇(1个)木耳(适量)辅料生抽(10ml)料酒(5ml)白糖(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇木耳炒鸡片的做法步骤1、木耳泡发,食材洗净。2、杏鲍菇切片,鸡胸切片放淀粉,料酒寖泡一会儿。3、锅中放油炒鸡片至变色。4、放杏鲍菇,木耳大火煸炒2分钟,放生抽,白糖炒匀...
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杏鲍菇炒香干怎么做-杏鲍菇炒香干的做法
  • 杏鲍菇炒香干怎么做-杏鲍菇炒香干的做法

  • “忙碌的一周只换来半天休息时间,从过完年我基本没有好好做过饭,有啥吃啥呗,现有已经切好杏鲍菇和西兰花,就加了点豆干配上吧,我做菜就是乱做,没想到做出来还行,营养丰富,味道也不错,适合孕妇和小宝贝吃。”食材明细主料香干(三块)杏鲍菇(三小个)西兰花(四分之一个)辅料青蒜(一根)配料盐(适...
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杏鲍菇青椒炒豆干怎么做-杏鲍菇青椒炒豆干的做法
  • 杏鲍菇青椒炒豆干怎么做-杏鲍菇青椒炒豆干的做法

  • “这个青椒把我辣哭了。”食材明细主料杏鲍菇(200g)青椒(2个)豆干(150g)辅料姜(2片)葱(1小段)调料椒盐(2g)生抽(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇青椒炒豆干的做法步骤1、杏鲍菇,豆干切成大小一致的条。2、青椒切条,姜片大葱切条。3、热油爆香姜葱。4、加入杏鲍菇和豆干翻炒至...
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杏鲍菇炒黄豆芽怎么做-杏鲍菇炒黄豆芽的做法
  • 杏鲍菇炒黄豆芽怎么做-杏鲍菇炒黄豆芽的做法

  • “黄豆芽营养好,性寒,清热明目,补气养血,夏天天气炎热,容易上火,多吃些黄豆芽对身体也有很大的帮助。黄豆芽清淡可口,特别适合夏季。”食材明细主料黄豆芽(300克)杏鲍菇(1个)黑木耳(半小碗)大葱(1段)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇炒黄豆芽的做法步...
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老干妈炒杏鲍菇怎么做-老干妈炒杏鲍菇的做法
  • 老干妈炒杏鲍菇怎么做-老干妈炒杏鲍菇的做法

  • “杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病。”食材明细主料杏鲍菇(5根)黄瓜(1根)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料老干妈(1勺)盐(少量)生抽(一勺)淀粉(1勺)糖(半勺)醋(一勺)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干...
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黑木耳炒杏鲍菇怎么做-黑木耳炒杏鲍菇的做法
  • 黑木耳炒杏鲍菇怎么做-黑木耳炒杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料黑木耳(适量)杏鲍菇(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑木耳炒杏鲍菇的做法步骤1、黑木耳泡发清洗,杏鲍菇小葱清洗,姜切丝。2、杏鲍菇切薄片。3、锅中放油,炒香姜丝后放入杏鲍菇翻炒。4、放入黑木耳翻炒,加少许水烧煮...
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杏鲍菇黄瓜炒肉怎么做-杏鲍菇黄瓜炒肉的做法
  • 杏鲍菇黄瓜炒肉怎么做-杏鲍菇黄瓜炒肉的做法

  • “杏鲍菇黄瓜炒肉,有菌类、蔬菜,还有肉,荤素搭配,营养多。”食材明细主料杏鲍菇(1个)黄瓜(1根)猪肉(70g)辅料葱(1块)姜(2g)蒜(1瓣)食用油(4g)调料盐(2g)生抽(6g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇黄瓜炒肉的做法步骤1、原料:杏鲍菇,黄瓜,葱姜蒜,猪肉。2、锅烧热后加入食用油,加入猪肉煸炒。3、...
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韭黄炒杏鲍菇怎么做-韭黄炒杏鲍菇的做法
  • 韭黄炒杏鲍菇怎么做-韭黄炒杏鲍菇的做法

  • “炒蘑菇干煸比较香,即便不用肉炒味道也很好,尤其硬质类蘑菇最适合制作干煸类菜肴。蘑菇中杏鲍菇便是首选,用它可炒可烤还可以制作酱爆类菜肴。今天做一道家常小炒类菜肴,叫做“韭黄炒杏鲍菇”。这道菜便是用干煸手法制作的,再配以蚝油和黑胡椒,吃起来味道奇香,出锅时放入适量的...
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木耳炒杏鲍菇的做法 白加黑——木耳炒杏鲍菇 木耳炒杏鲍菇怎么做
  • 木耳炒杏鲍菇的做法 白加黑——木耳炒杏鲍菇 木耳炒杏鲍菇怎么做

  • “杏鲍菇是白色的,木耳是黑色的,成就了一道混搭小炒。”食材明细主料杏鲍菇(1个)木耳(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)蚝油(1勺)番茄酱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳炒杏鲍菇的做法步骤1、木耳提前泡发2、给杏鲍菇冲个澡,去掉脏东西,切成条3、木耳切碎4、蒜2瓣,切成蒜...
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杏鲍菇木耳炒肉片怎么做-杏鲍菇木耳炒肉片的做法
  • 杏鲍菇木耳炒肉片怎么做-杏鲍菇木耳炒肉片的做法

  • “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。木耳可以养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。杏鲍菇和木耳一起炒制,是非常好的养生食谱。”食材明细主料杏鲍...
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杏鲍菇炒木耳怎么做-杏鲍菇炒木耳的做法
  • 杏鲍菇炒木耳怎么做-杏鲍菇炒木耳的做法

  • “卖相不佳,但味道还不错,杏鲍菇是个好味的东西,随便弄弄就很好吃”食材明细主料杏鲍菇(500g)蚝油(适量)酱油(2汤匙)盐(少许)辅料干木耳(20g)葱(少量)蒜(适量)糖(少许)香油(一点点)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒木耳的做法步骤1、木耳泡发、焯水,总觉得没焯水的木耳不干净。2、锅中...
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梅干菜炒杏鲍菇的做法 梅干菜里脊肉炒杏鲍菇 梅干菜炒杏鲍菇怎么做
  • 梅干菜炒杏鲍菇的做法 梅干菜里脊肉炒杏鲍菇 梅干菜炒杏鲍菇怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(90克)里脊肉(65克)梅干菜(45克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜炒杏鲍菇的做法步骤1、材料:杏鲍菇(已清洗)、里脊肉(已切片)、梅干菜(已洗净)2、将已清洗的杏鲍菇放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量...
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黑木耳杏鲍菇炒黄瓜怎么做-黑木耳杏鲍菇炒黄瓜的做法
  • 黑木耳杏鲍菇炒黄瓜怎么做-黑木耳杏鲍菇炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料黑木耳(适量)黄瓜(适量)杏鲍菇(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑木耳杏鲍菇炒黄瓜的做法步骤1、黑木耳泡发清洗。2、黄瓜、杏鲍菇切片。3、黑木耳、杏鲍菇先后放入沸水中焯水捞出。4、锅中放油,炒香蒜末。5、放入黄瓜翻...
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黄瓜杏鲍菇炒肉怎么做-黄瓜杏鲍菇炒肉的做法
  • 黄瓜杏鲍菇炒肉怎么做-黄瓜杏鲍菇炒肉的做法

  • “杏鲍菇,又名刺芹侧耳,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,不仅能烹饪出几十道美味佳肴,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增...
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木耳炒杏鲍菇怎么做-木耳炒杏鲍菇的做法
  • 木耳炒杏鲍菇怎么做-木耳炒杏鲍菇的做法

  • “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。虽然这是一道素菜,...
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杏鲍菇干豆腐炒韭菜怎么做-杏鲍菇干豆腐炒韭菜的做法
  • 杏鲍菇干豆腐炒韭菜怎么做-杏鲍菇干豆腐炒韭菜的做法

  • “杏鲍菇富含蛋白质等,可以提高人体免疫功能。 干豆腐中含有人体必需的8种氨基酸,营养价值较高。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。”食材明细主料杏鲍菇(1个)干豆腐(1张)韭菜(1把)小葱(1根)辅料油(少许)蚝油(少许)...
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香干炒杏鲍菇怎么做-香干炒杏鲍菇的做法
  • 香干炒杏鲍菇怎么做-香干炒杏鲍菇的做法

  • “家常小炒,鲜香入味,非常的美味下饭!”食材明细主料香干(适量)杏鲍菇(适量)香葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干炒杏鲍菇的做法步骤1、备好食材:如图,分别清洗干净备用。2、分别改刀切条状,香葱切成段,葱白葱叶分开放。3、热锅冷油,下葱白煸...
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杏鲍菇炒木耳的做法 【东北】杏鲍菇炒木耳 杏鲍菇炒木耳怎么做
  • 杏鲍菇炒木耳的做法 【东北】杏鲍菇炒木耳 杏鲍菇炒木耳怎么做

  • “杏鲍菇和黑木耳应该都属于山珍的系列食材,但是现在基本都是人工种植的。就是这样,杏鲍菇、黑木耳的营养价值还是很丰富的。二者搭配,黑白相映;营养丰富,美味佳肴。”食材明细主料杏鲍菇(2根)黑木耳(200克(泡发))猪肉(50克)辅料油(1汤匙)盐(6克)味精(少许)生抽(1汤匙)葱(适量)水淀粉(少许)姜末(适...
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