家常菜腐竹焖草鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
草鱼 :半条
生抽 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
葱 :适量
白砂糖 :适量
鸡精 :适量
主料
腐竹 :200草鱼 :半条
辅料
姜 :适量生抽 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
葱 :适量
白砂糖 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.将草鱼切块。
2.腐竹泡发。
3.起油锅,热油将鱼煎至金黄。
4.下腐竹,溜点水、料酒、盐、生抽、姜将鱼焖熟。
5.起锅前用汤、鸡精、葱花调味。
焖一会儿会更加好吃。
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