自己做的香菇鸡蛋饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :1个
香油 :适量
油 :适量
葱 :适量
盐 :适量
清水 :适量
主料
香菇 :2朵鸡蛋 :1个
辅料
五香粉 :适量香油 :适量
油 :适量
葱 :适量
盐 :适量
清水 :适量
1.准备洗好的香菇,葱一小段,鸡蛋1个,面粉适量。
2.把香菇和葱切小丁。
3.把面粉、鸡蛋、香菇和葱末放在一起,加入五香粉、盐、香油、少许水。
4.搅拌成糊状。
5.不粘锅中放入少许油,舀进一勺的面糊,摊匀。
6.煎至两面金黄即可。
一定要小火慢慢煎。
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