家常菜香酥刀鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
料酒 :适量
食用油 :适量
五香粉 :适量
大葱 :适量
姜 :适量
主料
刀鱼 :300辅料
盐 :适量料酒 :适量
食用油 :适量
五香粉 :适量
大葱 :适量
姜 :适量
1.主料:刀鱼
2.辅料:葱 姜
3.将刀鱼洗净,去头去鳞。
4.将刀鱼用五香粉、盐、料酒。
5.将腌料拌匀,腌5分钟。
6.锅中放油。
7.油热放入刀鱼。
8.一面炸成金黄色,再炸另一面。
因为鱼小不要炸太长时间,否则会将鱼炸胡的。
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