香脆的凤尾对虾如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
桂鱼 :适量
火腿 :适量
味精 :适量
麻油 :适量
香菜 :适量
主料
明虾 :适量桂鱼 :适量
火腿 :适量
辅料
盐 :适量味精 :适量
麻油 :适量
香菜 :适量
明虾去壳头尾,从背部剖开成一整片,用调料胞10分钟
桂鱼泥放上调 料后,将鱼泥抹在明虾 表面,再放上香菜、火腿末。
烧热油锅约六、七成,投入明虾炸熟,即可捞起装盘,上席时配上椒盐和辣酱油各一碟。
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