![自制酸话梅-酸话梅]( "自制酸话梅-酸话梅")
- 食材明细主料青梅（适量）麦芽糖（适量）红糖（适量）蜂蜜（适量）甘草（适量）辅料清水（适量）酸咸（口味）煮（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制酸话梅的做法步骤1、青梅用盐水浸泡后洗净，再放入盐水中泡1个月。这个过程是杀青去涩。基本上1斤青梅2两盐的样子。2、将青梅捞出后，小心用纯净水过干净，洗去表面的...
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![话梅鸡翅的做法 大爱酸甜口的朋友绝对不要错过——话梅鸡翅 话梅鸡翅怎么做]( "话梅鸡翅的做法 大爱酸甜口的朋友绝对不要错过——话梅鸡翅 话梅鸡翅怎么做")
- “这个算是女士菜吧饭店的女士菜大多都是甜的酸甜的喜欢酸甜口的朋友千万要试试尤其家里的小朋友可能会更喜欢这个菜比较适合宴客的时候做一桌子菜吃这时候这个菜比较解油腻如果不是这样也最好搭配一款咸口的菜来吃这样比较好下饭单独这样一个菜酸甜酸甜的至少我认为搭配...
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![话梅鸡翅怎么做-话梅鸡翅的做法]( "话梅鸡翅怎么做-话梅鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（500g）辅料话梅（2颗）调料料酒（1勺）姜黄粉（1匙）姜（2片）老抽（1勺）生抽（2匙）糖（2匙）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）话梅鸡翅的做法步骤1、焯水的鸡翅放入砂锅中，加料酒，水（水没过食材）。2、加入话梅，姜，老抽，生抽，姜糖粉，糖。3、盖上盖炖煮至水干收汁。4、可食！...
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![话梅番茄的做法 酸酸甜甜的话梅番茄，是夏天的味道 话梅番茄怎么做]( "话梅番茄的做法 酸酸甜甜的话梅番茄，是夏天的味道 话梅番茄怎么做")
- 食材明细主料小番茄（10个左右(看自己做的量)）话梅（6、7个）雪碧（一小瓶）柠檬（2片）辅料冰糖（7、8颗）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）话梅番茄的做法步骤1、小番茄划一字刀。2、水开放小番茄焯水30秒，捞出。3、剥掉皮。4、柠檬切片去籽。5、锅中倒雪碧，我这个是一罐的量。6、加话梅。7...
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![话梅花生的做法 开胃话梅花生 话梅花生怎么做]( "话梅花生的做法 开胃话梅花生 话梅花生怎么做")
- 食材明细主料花生米（一碗）话梅（适量）芸豆（适量）辅料八角（适量）陈皮（适量）桂皮（适量）调料盐（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）话梅花生的做法步骤1、花生，话梅，清洗干净。2、芸豆抓一小把洗干净。3、倒入电饭锅内，加适量水，放入陈皮，八角，桂皮，少许盐。4、按煮饭键就可以了，软烂入味。放凉...
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![电饭锅自制酸梅汤怎么做-电饭锅自制酸梅汤的做法]( "电饭锅自制酸梅汤怎么做-电饭锅自制酸梅汤的做法")
- “夏季消暑圣品自制酸梅汤”食材明细主料乌梅（30g）山楂（30g）甘草（5g）洛神花（4-5朵）陈皮（5g）辅料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）电饭锅自制酸梅汤的做法步骤1、乌梅、山楂、甘草、洛神花、陈皮、冰糖洗净。2、浸泡三十分钟。3、浸泡后倒入电饭锅加入5碗水煮30分钟。4、、...
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![酸梅汤的做法 自制酸甜可口的饮品——酸梅汤 酸梅汤怎么做]( "酸梅汤的做法 自制酸甜可口的饮品——酸梅汤 酸梅汤怎么做")
- 食材明细主料乌梅（适量）辅料山楂（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸梅汤的做法步骤1、山楂洗净。2、乌梅同样洗净和山楂一同放到锅里加水。3、加适量的冰糖。4、煮好啦！！如果觉得不甜可以趁热再放点冰糖进去等凉了就可以喝了。...
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![话梅猪手怎么做-话梅猪手的做法]( "话梅猪手怎么做-话梅猪手的做法")
- “当话梅遇上猪手是怎样的一种滋味？”食材明细主料猪手（半个）辅料话梅（5棵）葱（少许）调料番茄酱（少许）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）话梅猪手的做法步骤1、猪手买半个剁好。2、准备姜，葱，冰糖，姜。3、话梅要选这种干硬的梅子，超市都有卖，提前3小时用水泡软后，用剪刀剪开，水不要倒掉。4...
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![自制酸梅汤-酸梅汤]( "自制酸梅汤-酸梅汤")
- “夏季到了，天热难耐，吃饭也没有了胃口。自己在家做酸梅汤，简单的几种原料，从超市或药店都可以买到，做好的酸梅汤，酸酸甜甜的，喝一口，还真有小时候的那种味道呢。”食材明细主料乌梅（15克）甘草（3克）冰糖（45克）山楂片（15克）陈皮（5克）辅料干桂花（适量）清水（1000克）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难...
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![话梅猪蹄怎么做-话梅猪蹄的做法]( "话梅猪蹄怎么做-话梅猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪蹄（1000克）辅料九制话梅（6粒）调料料酒（1勺）生抽（3匙）老抽（1勺）八角（3颗）糖（4匙）生姜（4片）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）话梅猪蹄的做法步骤1、焯水的猪蹄放入炖锅。2、加入话梅及所有调料，水(水没过食材)。3、盖上盖炖煮2.5个钟。4、可食！...
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![话梅排骨的做法 #酸甜美食#话梅排骨 话梅排骨怎么做]( "话梅排骨的做法 #酸甜美食#话梅排骨 话梅排骨怎么做")
- “排骨的营养价值有以下几点，第一，排骨富含蛋白质和脂肪，为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。第二，人到中年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老的作用。第三，排骨中含有丰富的钙元素，可以维护骨骼健康，防止...
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![酸梅汤的做法 自制酸梅汤 酸梅汤怎么做]( "酸梅汤的做法 自制酸梅汤 酸梅汤怎么做")
- “夏日炎炎，儿子特别要喝酸梅汤。我仔细看了下在超市里买的酸梅粉，实在成分多多，防腐剂不少。于是我想还是自己煮吧，自己辛苦点，为了养一头好猪，牺牲点自己的娱乐时间吧。”食材明细主料乌梅（适量）山楂干（适量）甘草（适量）辅料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸梅汤的做法步...
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![话梅板栗怎么做-话梅板栗的做法]( "话梅板栗怎么做-话梅板栗的做法")
- “昨天去逛超市，看见了板栗，一颗颗圆滚滚的煞是可爱，便忍不住买了一些。其实这个方法还是同学的妈妈教我的，记得第一次听到话梅味的板栗时，我和其他室友都有些惊讶，想着这两者的组合不是会很奇怪吗。但是后来尝到味道，却有些惊艳到了我。今天尝试着做了一下，方法简单味道却不错。...
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![鲜香话梅鸡的做法 鲜香话梅鸡——酸酸甜甜恋滋味❤ 鲜香话梅鸡怎么做]( "鲜香话梅鸡的做法 鲜香话梅鸡——酸酸甜甜恋滋味❤ 鲜香话梅鸡怎么做")
- “酸酸甜甜的味道，一直是我的大爱，大爱啊····之前做过话梅排骨，因为排骨买到了传说中的“老母猪肉”（炖出来肉质偏硬，不入味）桑心了好久没有碰这个菜。今天正好瞄见介绍澳门海景嘉福酒店厨师的介绍，说到了话梅鸡···当即食指大动··一下班立扑超市买了材料~下面准备开始...
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![话梅萝卜的做法 【江苏】话梅萝卜 话梅萝卜怎么做]( "话梅萝卜的做法 【江苏】话梅萝卜 话梅萝卜怎么做")
- “话梅萝卜，一道爽口开胃的小菜！每年的年夜饭餐桌上必不可少的一道冷菜，在我家非常受欢迎！年夜饭上吃多了大鱼大肉用它来解腻非常不错！”食材明细主料白萝卜（600g）辅料话梅（10颗）砂糖（80g）香醋（120g）盐（适量）香油（几滴）生抽（适量）酸甜（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）话梅萝卜的做法步骤1、白萝卜...
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![话梅花生的做法 简单易制——话梅花生 话梅花生怎么做]( "话梅花生的做法 简单易制——话梅花生 话梅花生怎么做")
- “第一次做花生，感觉还不错。尤其浸泡了一个晚上，我是看电视的时候当零时吃。”食材明细主料花生（750克）辅料话梅（60克左右）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）话梅花生的做法步骤1、准备原料。花生洗净，一定要洗干净哦。2、为了入味，看到很多人都用剪刀把花生的头剪掉一点，其实只...
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![话梅番茄怎么做-话梅番茄的做法]( "话梅番茄怎么做-话梅番茄的做法")
- “看着全国温度红澄澄的颜色，感受着迎面而来的热浪，夏天真的真的真的来了。现在每天只想泡在空调房里，吃着冰镇西瓜，喝着冰镇奶茶。但是长期以往我们的肠胃可能就会不堪重负了……为了能度过一个美好的晚年，CUCU把众多冰镇冷饮换成了话梅小番茄，做法类似罐头，既是点心又是饮品，经...
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![桂花酸梅汤的做法 自制美味桂花酸梅汤 桂花酸梅汤怎么做]( "桂花酸梅汤的做法 自制美味桂花酸梅汤 桂花酸梅汤怎么做")
- “夏天喝一杯酸梅汤，超级爽~材料也不用担心，某宝上都有卖的”食材明细主料乌梅（30克）山楂干（30克）陈皮（15克）辅料甘草（3克）桂花（适量）冰糖（适量）砂糖（适量）水（2500克）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）桂花酸梅汤的做法步骤1、称重乌梅，10粒左右2、称重山楂干，30克3、称重陈皮，15克4、称重甘草...
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![酸甜开胃——自制话梅糖-话梅糖]( "酸甜开胃——自制话梅糖-话梅糖")
- “最近天热，人也懒得动，也没有什么胃口，看见有卖乌梅的就买了一些，乌梅具有清热解渴、清暑开胃的作用，用它也可做酸梅汤，再熬煮酸梅汤时，突然冒出一种想法，做话梅糖应该也可以吧，有想法就有实践，于是就用剩下的乌梅开始了话梅糖之旅~~~~”食材明细主料乌梅（100克）白糖（100克）辅料薄荷叶...
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![话梅芸豆怎么做-话梅芸豆的做法]( "话梅芸豆怎么做-话梅芸豆的做法")
- “酸酸甜甜的，沙沙的。我一人能吃一锅”食材明细主料白芸豆（1斤）九制话梅（220克）辅料冰糖（15颗）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）话梅芸豆的做法步骤1、芸豆先泡3个小时（忘了照了，就用这个图片吧）2、重新加水，放话梅和冰糖。电高压锅按煮豆那项3、压制完毕，晾凉。泡一夜更进味儿。好...
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![酸梅汤～自制美味又健康-酸梅汤]( "酸梅汤～自制美味又健康-酸梅汤")
- “酸梅汤——以乌梅为主要材料的一款炎炎夏日之中的消暑圣饮，材料易购，制作简单，酸爽味美，小伙伴们动手试试吧😍”食材明细主料乌梅干（一份）山楂干（一份）陈皮（一份）辅料冰糖（4两）桑椹干（一份）桂花（适量）甘草（适量）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制酸梅汤的做法步骤1、食材全体集合2、...
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![自制桂花酸梅汤怎么做-自制桂花酸梅汤的做法]( "自制桂花酸梅汤怎么做-自制桂花酸梅汤的做法")
- “市面上的各种饮品眼花缭乱方便快捷但是大家却忽略了水瓶的不环保以及各种食品添加剂想与家人一同分享健康的消暑饮品请关注我哦”食材明细主料山楂干（6片）甘草（2片）洛神花（2个）乌梅（3颗）陈皮（3片）干桂花（2大勺）辅料冰糖（7g）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制桂花酸梅汤的做法步骤...
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![话梅烧猪蹄的做法 【夏日，餐桌上的酸甜开胃】话梅烧猪蹄 话梅烧猪蹄怎么做]( "话梅烧猪蹄的做法 【夏日，餐桌上的酸甜开胃】话梅烧猪蹄 话梅烧猪蹄怎么做")
- “嘻嘻，唛唛的实习期满了。现在终于可以放松了，不用像实习那段时间，在闭眼睡觉的时候还想着什么时候出门。现在终于可以。。。有事没事就在厨房里来个小宇宙大爆发。有事没事就溜出来发个菜谱。瞄一瞄上次的菜谱时间，也有一个月了。。。”食材明细主料猪蹄（一只）话梅（八粒）辅料姜...
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![自制酸梅汁怎么做-自制酸梅汁的做法]( "自制酸梅汁怎么做-自制酸梅汁的做法")
- “消暑必备！”食材明细主料山楂（30g）乌梅（30g）陈皮（30g）桑椹（2g）甘草（2g）洛神花（3g）桂花（适量）辅料冰糖（100g）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制酸梅汁的做法步骤1、称好所需材料。2、除桂花外都放到袋子里，放到煮锅中，加入2升水，大火烧开，小火煮30分钟3、加入冰糖，融化之后加入桂花，关火。4...
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![自制酸梅汤怎么做-自制酸梅汤的做法]( "自制酸梅汤怎么做-自制酸梅汤的做法")
- 食材明细主料乌梅（35克）陈皮（25克）山楂干（30克）甘草（1克）麦冬（1克）玫瑰花（3-5朵）水（1升左右）调料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制酸梅汤的做法步骤1、准备好所有食材，清洗干净倒入锅中，加1升左右的水。2、开大火煮30分钟左右，水开把冰糖放进去。转小火煮10分钟。3、关火。把...
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味味甜
