开胃美食酸笋牛肉炒饭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
酸笋 :50
米饭 :200
生抽 :10
盐 :5
酸笋牛肉炒饭,是一道十分开胃的美食,主要原料有酸笋,牛肉,辣椒等,酸笋是由新鲜的冬笋腌制而成的,口感酸爽,十分开胃,是江南的特色美食,牛肉富含蛋白质,口感筋道,与酸笋一起炒,肉质吃起来更加细嫩,而且荤素搭配也很营养,这道酸笋牛肉炒饭非常美味哦。
主料
牛肉 :100酸笋 :50
米饭 :200
辅料
辣椒 :20生抽 :10
盐 :5
具体步骤
牛肉切块,酸笋切丝,辣椒切丝
锅中放油加葱花爆香
加牛肉翻炒片刻
加入酸笋,辣椒翻炒
加做好的米饭翻炒均匀
加生抽,盐调味即可
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