色味俱全的腐乳炒通菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
腐乳 :50
盐 :适量
蒜 :适量
主料
通菜 :500腐乳 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
蒜 :适量
1.新鲜通菜
2.广合腐乳
3.500g通菜用三块腐乳就够了.腐乳压碎
4.蒜头剁碎
5.把通菜切段
6.梗和叶子分开
7.烧开油,爆香蒜蓉
8.把腐乳也倒进去炒香
9.先把通菜的梗炒了
10.梗炒变色了就倒入叶子部分一起翻炒
11.叶子很容易熟,翻炒几下就可以了
12.上碟
1.通菜不用炒太久,炒久了,颜色会变得不好看.2.血压偏低而又爱游泳的人,应少吃空心菜,防止发生抽筋现象。胃寒的人也应少吃。
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