木须肉/苜蓿肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :适量
木耳 :适量
黄瓜 :适量
葱姜 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
料酒 :适量
香油 :适量
主料
猪肉 :适量鸡蛋 :适量
木耳 :适量
黄瓜 :适量
葱姜 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
料酒 :适量
香油 :适量
辅料
1. 泡发,去根,撕小朵;
2. 黄瓜切菱形片;猪肉切丝;葱、姜切丝;
3. 锅热油,加入鸡蛋炒散,盛盘备用;
4. 另起锅,加油烧热,炒肉丝,肉变色加入葱、姜丝、料酒、酱油、盐炒匀;
5. 加入木耳、黄瓜、炒好的鸡蛋翻炒,出锅前淋上香油。
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