家常老豆腐烧木耳菜如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.28W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
木耳菜 :200
葱 :适量
花椒粉 :适量
冰糖 :3粒
生抽 :适量
盐 :适量
鸡精 :少许
大蒜 :3瓣
木耳菜可不是木耳哦,虽然叫木耳菜,可是和木耳长得天差地别,是一种绿叶蔬菜。木耳菜含有丰富的维生素可以有效帮助肠道消化,促进肠胃蠕动,是一种不错的蔬菜。老豆腐烧木耳菜是一道美味的家常菜,老豆腐既有豆类的香味又有豆腐的口感,和木耳菜的清香混合在一起,会是很受欢迎的家常菜。
主料
老豆腐 :500木耳菜 :200
辅料
生姜 :适量葱 :适量
花椒粉 :适量
冰糖 :3粒
生抽 :适量
盐 :适量
鸡精 :少许
大蒜 :3瓣
具体步骤
豆腐切块
2.莲子用水泡软
3.冬瓜去皮
4.冬瓜切块
5.银耳去蒂,然后滚刀切法
6.莲子去苦芯
7.莲子煮15分钟后下银耳
8.银耳煮出胶
9.煮出胶后下冬瓜
10.下冬瓜继续炖,炖至冬瓜透明
加入香葱末、少量鸡精调味
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/aa/v3n691.html