绝味的凉拌三丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
土豆 :50
胡萝卜 :30
大蒜 :2瓣
盐 :适量
藤椒油 :适量
香油 :适量
白醋 :适量
芝麻 :适量
主料
青笋 :1根土豆 :50
胡萝卜 :30
辅料
鸡精 :适量大蒜 :2瓣
盐 :适量
藤椒油 :适量
香油 :适量
白醋 :适量
芝麻 :适量
具体步骤
1.胡萝卜青笋土豆分别切丝,土豆丝用水泡起,青笋丝用少许盐腌一下,挤去水
2.水烧开放入土豆丝焯一下捞起沥干水分
3.准备2辦蒜,切末
4.准备芝麻,炒熟
5.将胡萝卜丝和土豆丝青笋丝放进大盆子里放入蒜末
6.放盐
7.放鸡精
8.放白醋
9.放藤椒油
10.放入香油
11.拌匀
12.撒上芝麻即可上桌
青笋丝用盐腌制过的所以放盐时要很少哦。
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