口感饱满的清炒莴笋如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

莴笋 ：500

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.锅中倒入适量的油

2.将切好的莴笋倒入锅中

3.放入适量的盐，翻炒至熟

4.放入鸡精，关火，放入切好的葱

5.装盘即可

烹饪技巧

切莴笋片的时候，不要切得太厚了哦！炒的时候，不要炒太久，否则营养会流失哦！还有就是，可以根据自己的需求，加入适量的辣椒！