口感饱满的子姜炒肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
油 :适量
大蒜 :适量
青辣椒 :适量
黄豆粉 :适量
盐 :适量
大葱 :适量
料酒 :适量
主料
瘦肉 :200辅料
生姜 :适量油 :适量
大蒜 :适量
青辣椒 :适量
黄豆粉 :适量
盐 :适量
大葱 :适量
料酒 :适量
1.瘦肉切好
2.各种食材准备好,瘦肉先用盐和料酒先腌一会儿,加入豆粉
3.锅中加入油,放入瘦肉
4.瘦肉炒散再放入辣椒,生姜和大葱
5.加入几颗花椒
6.再加入大蒜,和少许盐,即可
先放瘦肉不要翻炒太久,免得瘦肉炒老了
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