家常茄汁肉丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
姜 :适量
番茄酱 :适量
淀粉 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
大葱 :适量
鸡精 :适量
熟黑芝麻 :适量
绵白糖 :适量
主料
精肉 :200辅料
油 :适量姜 :适量
番茄酱 :适量
淀粉 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
大葱 :适量
鸡精 :适量
熟黑芝麻 :适量
绵白糖 :适量
具体步骤
1.用番茄酱、糖、鸡精、淀粉,调成料汁
2.葱姜切好
3.精肉洗净
4.切丝
5.放葱姜、料酒、盐,腌10分钟
6.放入油锅
7.炸熟捞出,挑出葱姜
8.坐锅,倒入料汁
9.烧开后,倒入肉丝裹匀
10.盛出
11.撒上黑芝麻即可
可以根据个人口味添加作料。
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