热腾腾的油焖茭白如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
香葱 :少许
生抽 :1.5汤匙
蒜 :2瓣
主料
茭白 :4根辅料
蚝油 :1汤匙香葱 :少许
生抽 :1.5汤匙
蒜 :2瓣
1.超简单的材料,备好了
2.把茭白切掉比较老的头(刀不容易切下就是老了)然后切滚刀块,蒜切末
3.锅里烧油,倒进茭白,中大火煸炒
4.把茭白煸炒到微微焦黄起皱
5.把蚝油生抽蒜倒在碗里
6.把碗汁倒进锅里,加少许清水,盖盖焖煮
7.最后大火收汁出锅
把茭白煸炒至微微焦黄起皱味道更好
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