家常胡萝卜木耳炒牛肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
木耳 :适量
牛肉 :适量
油 :适量
胡萝卜的维生素含量丰富,是家常菜的里的常见食材,和不同的食材搭配就是一道不一样的美味。今天小编要给大家介绍的就是这道胡萝卜木耳炒牛肉。胡萝卜和牛肉的新鲜搭配,不一样的原料与配菜,一样的美味健康,快和小编一起来制作吧。
主料
胡萝卜 :适量木耳 :适量
牛肉 :适量
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
将牛肉切成粗条。加盐、糖、黑胡椒、老抽、生抽、淀粉、生姜丝和葱白拌均,有时间就腌上一会。
.锅里放少量的油,油热先将胡萝卜和榨菜下锅翻炒断生。
再下木耳翻炒两下加盐调味,盛出备用。
再下木耳翻炒两下加盐调味,盛出备用。
当牛肉变色断生时,将炒好的胡萝卜木耳下锅翻炒几下,撒点小葱叶或蒜苗就可出锅。
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