麻汁凉豆角如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
开心果 :1小把
陈醋 :2茶醋
盐 :少许
糖 :1茶匙
凉白开 :适量
主料
长豆角 :150开心果 :1小把
辅料
芝麻酱 :1汤匙陈醋 :2茶醋
盐 :少许
糖 :1茶匙
凉白开 :适量
具体步骤
1. 将长豆角切段,用开水焯熟,过冷水沥干;
2. 去壳开心果,用料理机打成碎粒;
3. 麻汁 糖 醋 盐,一点点加入凉白开调成稀糊;
4. 把调好的麻汁浇到入盘的长豆角上,再洒上开心果碎即可。
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