彩色汤圆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:6分钟 烹饪时间:60分钟
糯米粉 :6
菠菜 :6
胡萝卜 :6
主料
黑芝麻馅 :6糯米粉 :6
辅料
紫甘蓝 :6菠菜 :6
胡萝卜 :6
具体步骤
1. 把适量的紫甘蓝,菠菜,胡萝卜切碎放入搅拌机中再加一点水打碎,挤出汁液,再过滤。
2. 用糯米分分别和成三种颜色的面团,用保鲜膜或者湿布包上,因为糯米面团很容易干裂。
3. 包上喜欢的馅心即可。我用的是磨碎的黑芝麻加入白糖和自制猪油拌成的馅。水开后放入汤圆,马上用勺子轻轻滑动,防止粘锅底,煮至汤圆飘起就好了。
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