蒜薹黑鱼片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
蒜薹 :五根
川椒粉 :适量
葱碎 :适量
姜碎 :适量
主料
黑鱼 :一条辅料
青椒 :一个蒜薹 :五根
川椒粉 :适量
葱碎 :适量
姜碎 :适量
具体步骤
1. 黑鱼片成片用葱姜碎、盐、糖、黄酒、淀粉拌匀待用
2. 蒜薹和青椒洗净切小段
3. 炒锅入花生油 微温时滑入鱼片 待鱼片变色后倒入煸好的蒜薹和青椒片 加盐合炒 起锅前洒入川椒粉
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